Fournisseur Cultura Les Recettes De Mes Grands-mères

 Description du produit

Les recettes de mes grands-mères est un livre de cuisine écrit par Hélène Darroze, une chef étoilée française. Dans cet ouvrage, elle partage plus de 50 recettes traditionnelles revisitées, inspirées de ses souvenirs d'enfance et des femmes qui l'ont entourée. Les recettes sont faciles à réaliser et incluent des plats tels que les oeufs mimosa, les pommes cuites et le riz au lait, le chou farci, le lapin en civet, le soufflé au fromage, le pain perdu, la salade landaise, les beignets aux pommes, le poulet à l'oignon, les blettes à la béchamel, le gâteau des fées, etc.

Le livre est illustré par des photographies tirées de l'album personnel de l'auteur, ce qui en fait un magnifique voyage au pays de la gastronomie et de l'émotion. Les recettes sont présentées de manière sensible et inspirée, rendant hommage à toutes les femmes qui ont influencé la cuisine et la vie de l'auteur.

Publié en 2014 par Le Cherche Midi, Les recettes de mes grands-mères est un livre relié en français, avec un ISBN de 2749141435. Disponible sur plusieurs sites de vente en ligne tels que Fnac.com, Rakuten, Amazon et Momox-Shop, ce livre est un guide indispensable pour tous ceux qui cherchent à cuisiner des plats traditionnels français avec une touche personnelle.