Description par delicando
La gamme Cask Finish d'Arran se présente dans un design frais et moderne qui s'accorde parfaitement avec son délicieux contenu. Bien que l'emballage soit nouveau, le goût exceptionnel du whisky reste inchangé et séduit les amateurs du monde entier. Le single malt Arran est d'abord élevé pendant plus de huit ans dans des fûts de chêne traditionnels, qui lui confèrent sa structure de base et ses arômes équilibrés.
Il bénéficie ensuite d'une finition particulière dans des fûts de porto soigneusement sélectionnés, provenant d'un petit producteur renommé du Portugal. Ces fûts de porto, qui séduisent par leur caractère sucré et fruité, sont sélectionnés personnellement par le maître distillateur afin de garantir qu´ils constituent la base parfaite pour une alliance harmonieuse entre les arômes du vin et ceux du whisky.
Grâce à cette finition, le whisky gagne en profondeur et en complexité, les notes douces et fruitées du porto se mariant à la perfection avec les notes tourbées et boisées du whisky. Il en résulte un spiritueux raffiné, qui constitue un véritable régal tant sur le plan visuel que gustatif. Couleur : amébrine aux reflets cuivrés profonds.
Nez : Arômes fruités de baies noires, de cerises mûres et de prunes, accompagnés de notes de chocolat et d'une subtile touche boisée. Bouche : Corsée et sucrée, avec des notes de fruits rouges, de miel et de chocolat noir, associées à une touche d'épices. Fin de bouche : longue et réconfortante, avec une douceur fruitée persistante et de douces notes boisées.
Le single malt Arran PORT CASK FINISH est idéal à déguster pur, afin d´apprécier pleinement ses notes complexes de fruits et de bois. Il accompagne également à merveille le chocolat noir ou les fromages affinés, qui soulignent sa profondeur et sa douceur. Pour les amateurs avides de nouvelles expériences, il peut également être utilisé dans un cocktail de whisky raffiné tel qu´un « New York Sour », afin de mettre en valeur ses notes fruitées de porto.
Description par e.leclerc
Découvrez Arran Port Cask Finish, un single malt écossais élégant et généreux, élaboré sur l´île d´Arran puis affiné en fûts de porto soigneusement sélectionnés. Cette double maturation apporte une richesse aromatique remarquable, mêlant des notes de fruits rouges compotés, de prune, de caramel et d´épices douces à la fraîcheur maltée typique de la distillerie.
