Description du produit
La poêle en acier Mineral B Element de Buyer est un ustensile de cuisine de qualité supérieure qui vous permettra de cuisiner tous vos plats préférés avec facilité et efficacité. Avec un diamètre de 24 cm, cette poêle est idéale pour préparer des plats pour 1 à 2 personnes. Fabriquée en France, elle est garantie sans revêtement ni PFAO ni PTFE, ce qui la rend écologique, durable et recyclable.
L'acier est un matériau robuste et indéformable qui vous permettra de saisir, griller et dorer vos aliments à la perfection, et ce, sur le long terme. La poêle en acier vous offrira une cuisson caramélisée et moelleuse à la fois. La forme de coupe lyonnaise de la poêle vous permet de faire glisser aisément les aliments lors de la cuisson et pour servir dans les assiettes. La jupe est haute, évasée et bombée, ce qui la rend polyvalente et compatible sur tous feux, y compris l'induction.
La poêle Mineral B Element est protégée avec de la cire d'abeille (apte au contact alimentaire) pour protéger temporairement la poêle contre l'oxydation, jusqu'à la première utilisation. Elle permet aussi de faciliter le culottage. Après l'achat de votre poêle en acier Mineral B, il est conseillé de préparer votre ustensile de cuisson pour garantir d'excellents résultats de cuisson. La poêle en acier est brute et ne dispose pas de revêtement. Pour protéger votre poêle, la nourrir et la rendre naturellement antiadhérente il vous suffit de chauffer de l'huile (1mm répartit de façon homogène) avant la première utilisation. Au fil du temps, vos aliments cuits participeront naturellement à protéger votre poêle acier. La coloration noircie au fur et à mesure de l'utilisation de votre poêle est tout à fait normale.
Pour manipuler la poêle en acier de Buyer en toute sécurité, vous aurez besoin du manche amovible "Twisty" (vendu séparément, disponible sur notre site internet). Cette poignée amovible se fixe facilement sur l'embrase en inox prévue à cet effet. La poêle amovible est idéale si vous souhaitez gagner de la place dans vos placards. De plus, en retirant la poignée, la poêle Mineral B Element peut aussi passer au four.
De Buyer propose des ustensiles de cuisson de qualité pour permettre à chaque chef amateur ou professionnel de cuisiner des plats d'exception. La poêle Mineral B Element est un excellent choix pour tous ceux qui recherchent une poêle de qualité supérieure, écologique et durable. Précaution d'emploi : Ne jamais passer au lave-vaisselle. La poignée amovible doit être retirée avant de passer au four. Ne pas utiliser de produits détergents au risque de l'abîmer.
