Crêpière De Buyer Mineral B 26 cm

 Description du produit

La poêle à crêpe 26cm Mineral B Element De Buyer est un produit de qualité professionnelle qui conviendra parfaitement aux amateurs de cuisine soucieux de l'environnement. Fabriquée en France avec des matériaux de haute qualité, cette poêle est en acier carbone de haute qualité, offrant une excellente conductivité thermique et une répartition homogène de la chaleur. Cette caractéristique vous permettra de cuire des crêpes parfaitement dorées et croustillantes sur toute la surface de la poêle. La poêle possède une jupe basse spécifique qui permet de faire sauter et retourner les crêpes facilement. La tôle d'acier est idéale pour réaliser des crêpes vraiment croustillantes et savoureuses.

La crêpière 5615.26 de De Buyer est en fer 100% naturel, un produit écologique, durable et recyclable. Les molécules de fer présentes dans la crêpière sont bénéfiques pour la santé, de plus il n'y a aucune trace de composants chimiques ajoutés, ni de PFAO ni même de PTFE. La finition protectrice appliquée sur la crêpière est à base de cire d'abeille biologique. La crêpière s'améliore au fur et à mesure que l'on utilise, appelé culottage, plus elle devient noire et moins elle attache.

La poêle à crêpe Mineral B Element De Buyer est compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, ce qui en fait une poêle polyvalente que vous pourrez utiliser sur toutes vos plaques de cuisson. La poêle atteint de hautes températures, saisit rapidement les aliments, permettant la caramélisation de leurs sucs naturels, une croûte se forme, empêchant l'humidité de s'évaporer : les aliments deviennent dorés et croustillants en surface, fondants et moelleux à l'intérieur.

La poêle à crêpe Mineral B Element De Buyer est garantie sans revêtement ni PFAO ni PTFE, ce qui la rend écologique et respectueuse de l'environnement. La poêle possède une queue feuillard solidement rivetée et ne bouge pas. Culottez vos poêles pour qu'elles deviennent naturellement anti-adhésives. Plus la poêle est utilisée, meilleure est la cuisson. Plus la poêle est noire, moins elle attache.

En résumé, la poêle à crêpe 26cm Mineral B Element De Buyer est une poêle de qualité professionnelle qui offre une excellente conductivité thermique, une compatibilité avec toutes les sources de chaleur et une poignée ergonomique pour une parfaite prise en main. Sa fabrication en France avec des matériaux de haute qualité en fait un choix durable et écologique pour tous les amateurs de cuisine.