Poêle à frire 20 cm la lyonnaise en tôle d'acier bleuie

 Description du produit

La poêle De Buyer La Lyonnaise en tôle bleue est un ustensile de qualité semi-professionnelle et ménagère. Elle est idéale pour saisir, dorer et griller les aliments grâce à sa parfaite diffusion de la chaleur. La coupe lyonnaise traditionnelle de cette poêle a une jupe haute, évasée et bombée, sans aucun angle vif, ce qui permet de faire facilement glisser les aliments de la poêle dans une assiette ou un plat. La queue feuillard est soudée pour une meilleure résistance.

Cette poêle convient à tous les feux, sauf l'induction. La tôle bleue légère convient pour les sources de chaleur peu puissantes. Elle est en tôle d'acier bleuie, sans revêtement, avec montures soudées. La finition est brute et naturelle, bleuie par traitement thermique. Cette poêle a une anti-adhérence naturelle grâce à un culottage progressif, aucun revêtement antiadhésif n'est nécessaire.

Le diamètre de la poêle est de 20 cm, la hauteur est de 4,2 cm et l'épaisseur est de 1 mm. Elle est légère et facile à utiliser. Pour l'entretien, il est conseillé de déglacer, rincer à l'eau chaude, essuyer et huiler légèrement, puis ranger dans un endroit sec. Il ne faut pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle. Cette poêle est compatible avec le four.

En résumé, la poêle De Buyer La Lyonnaise en tôle bleue est un ustensile de qualité, idéal pour saisir, dorer et griller les aliments. Sa coupe lyonnaise traditionnelle et sa parfaite diffusion de la chaleur en font un choix judicieux pour les amateurs de cuisine. Sa tôle bleue légère convient pour les sources de chaleur peu puissantes et son entretien est facile. Cette poêle est compatible avec le four et convient à tous les feux, sauf l'induction.