Description par delicando
La distillerie Glenmorangie, fondée en 1843 dans les Highlands écossais près de Tain, est réputée pour ses exquis whiskies single malt écossais. Ceux-ci sont distillés dans les alambics les plus hauts d'Écosse, ce qui donne un distillat particulièrement fin et doux. Glenmorangie est réputée pour sa technique innovante de finition en fût, qui consiste à faire vieillir les whiskies dans différents types de fûts, tels que des fûts de porto, de xérès et de vin, ce qui leur confère une profondeur de goût unique.
Glenmorangie mise également fortement sur le développement durable, avec des initiatives visant à réduire les émissions de CO? et à réutiliser l´eau, ce qui fait de la distillerie un pionnier non seulement dans l´industrie du whisky, mais aussi dans la production mondiale de spiritueux. La distillerie reste fidèle à sa tradition tout en s´efforçant sans relâche de minimiser son empreinte écologique, tout en préservant la qualité de ses whiskies.
Le Glenmorangie The LASANTA est d´abord élevé pendant 12 ans dans d´anciens fûts de bourbon, ce qui lui confère une note de base de vanille douce. Il subit ensuite une finition en fûts de sherry Oloroso, qui lui confère des notes riches, fruitées et épicées. Cette combinaison lui apporte une profondeur remarquable et fait du LASANTA un whisky idéal pour les amateurs d´arômes complexes.
Distinctions : - Médaille d´argent aux World Whiskies Awards 2020 - Médaille d'argent à l'International Wine & Spirits Competition 2020 - Médaille d´or à l´International Whisky Competition 2020 - Médaille d'or à l'International Spirits Challenge 2020 - Médaille d'or au World & Spirits Competition de San Francisco 2019 - Médaille d'or à l'International Wine & Spirits Competition 2019 - Médaille d'argent à l'International Spirits Challenge 2019 - Médaille d'or dans la catégorie « Meilleur single malt écossais de 12 ans d'âge » à l'International Whisky Competition 2019 Couleur : ambrée.
Nez : chocolat, miel, caramel, raisins secs. Bouche : Complexe, épices chaudes, notes d'orange, noix, caramel au beurre. Fin de bouche : longue, oranges épicées, chocolat.
