Eminente Reserva 7 Years 70cl Rhum

 Description par e.leclerc

À la recherche d´une expression authentique de la mélasse, de saveurs inimitables et d´une bibliothèque d´arômes bien fournie, Eminente s´est naturellement tourné vers Cuba pour produire un rhum de dégustation de type hispanique.Le rhum vieux Eminente Reserva 7 ans trouve ses racines dans une collaboration fructueuse entre César Martí, un des plus jeunes maîtres rhumiers de Cuba Ron, et la filiale Rum Entreprise, du groupe Moët-Hennessy, avec la participation d´Alexandre Vingtier, expert français du rhum.Pour composer un rhum cubain à la fois complexe et aromatique, la marque a utilisé dans son assemblage plus de 70 % d´aguardiente.

Ce rhum de mélasse fort en saveurs et distillé à environ 74 % permet de développer toute une palette de parfums uniques, grâce à son vieillissement dans des fûts de Bourbon, puis de whisky, pendant au moins deux ans. Vient ensuite l´assemblage avec d´autres rhums dans de nouvelles barriques, pour un repos d´au moins 7 ans.Plus qu´un grand nectar, le rhum vieux Eminente Reserva 7 ans est un bel objet.

Son flacon est comparable à un chef-d´?uvre aux écailles de crocodiles. Une fois vidée, transformez la bouteille en décoration ou en vase, elle fera de l´effet sur votre étagère?!