Appleton Estate - Signature Blend - Rhum Très Vieux - 40° - 70cl

 Description du produit

L'Appleton Estate 8 ans d'âge est un rhum jamaïcain créé pour célébrer le 250ème anniversaire de la marque. C'est un blend de rhums distillés en colonne et en alambic traditionnel, vieillis d'au moins 8 ans dans le climat tropical de la Jamaïque. Ce rhum offre une belle teinte bronze avec un léger reflet verdi par les années. Au nez, on retrouve des arômes de fruits et d'épices, des notes de miel et de vanille. En bouche, on découvre des épices qui rappellent les vacances, de l'écorce d'orange et une entrée sucrée aux notes de vanille, de chêne et de fruits. La texture est légère, grasse et chaleureuse. Ce rhum est parfait en cocktails ou sur glace. Pour un Mai-Tai parfait, on peut le mélanger avec du jus de citron vert frais, du Curaçao et du sirop d'orgeat. La distillerie Appleton Estate cultive sa canne à sucre, utilise de l'eau de source, procède à une fermentation méticuleuse, distille la précieuse mélasse et fait vieillir sa production selon un savoir-faire unique. Les maîtres assembleurs sont les orfèvres qui oeuvrent à réaliser l'accord parfait et finalisent tout ce travail. Joy Spence, première femme Master Blender de l'industrie des spiritueux, a réalisé cet assemblage unique. La version extra 12 years - Rare Cask est une autre grande réussite pour la distillerie. L'Appleton Estate Signature Blend, quant à lui, est un rhum d'origine espagnole lié à la terre jamaïcaine par une longue tradition de distillation remontant à 1749. Ce rhum apporte un mélange inattendu de saveurs avec des noix et des amandes grillées en arrière-plan, accompagnées d'épices douces et aromatiques comme la vanille et la cannelle. La couleur de l'Appleton Estate Signature Blend est dorée et la texture est légère, grasse et chaleureuse. Enfin, la bouche de l'Appleton Signature 40 est douce avec des notes de café et la finale est longue et persistante.