Description du produit
Le couteau de cuisine Kai Wasabi Black est un couteau japonais de qualité supérieure, conçu pour nettoyer, couper et hacher le chou, les légumes et les herbes. Avec une lame de 20 cm de long et un manche de 12,6 cm de long, ce couteau est parfait pour toutes les tâches de cuisine. La série Wasabi Black de Kai est créée au Japon et dotée d'une lame polie en acier inoxydable d'une dureté de 58±1 HRC, ce qui donne à votre cuisine une touche unique venant d'Extrême-Orient.
Le manche a été développé exprès pour la série Wasabi et offre une hygiène optimale grâce à son mélange de poudre de bambou (antibactérien naturel) et de polypropylène. Contrairement au traditionnel manche en bois japonais, le manche noir n'est pas inséré, mais enclave complètement la lame qui est ainsi inamovible. Ceci empêche les saletés de s'y déposer, ce qui est bien adapté pour les grandes cuisines.
La lame de ce couteau est en acier inoxydable poli, affûtée des deux côtés pour une coupe précise et nette. La dureté de la lame est de 58 ± 1 HRC, ce qui garantit une grande résistance à l'usure et une longue durée de vie. Le manche est une combinaison de polypropylène de bambou antiseptique, ce qui le rend à la fois résistant et hygiénique.
Pour l'entretien de ce couteau, nous recommandons de le nettoyer à la main avec un liquide vaisselle et de l'eau chaude. Rincez à l'eau claire et essuyez-le avec un torchon. Il est important de ne pas mettre les couteaux Kai au lave-vaisselle pour éviter de les endommager.
En résumé, le couteau de cuisine Kai Wasabi Black est un choix idéal pour les chefs professionnels et les amateurs de cuisine qui cherchent un couteau de qualité supérieure pour toutes les tâches de cuisine. Avec sa lame en acier inoxydable poli, son manche en poudre de bambou et de polypropylène, et son design innovant, ce couteau est un must-have pour toute cuisine.
