Couteau de cuisine Shun Classic 20cm - Kai - Noir - Acier

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Shun Classic Couteau de chef, 20cm (DM-0706) - KAI

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Kai - Kai - Couteau De Chef Kai Shun Classic 20 Cm Diestros

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Couteau De Cuisine Shun Classic 20cm

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KAI Couteau Chef 20 cm - Shun Classic

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Fiche technique

Marque	KAI
Catégorie	Ustensiles et accessoires de cuisine
Produit mis en ligne le	12/09/2011
Code EAN	4901601556650

Poids et dimensions
Longueur de la poignée	12,2 cm
Informations sur l'emballage
Nombre de produits inclus	1 pièce(s)
Type d'emballage	Boîte
Caractéristiques
Certification	CE
Couleur de la poignée	Noir
Couleur de lame	Acier inoxydable
Lavable au lave-vaisselle	Oui
longueur de lame	20 cm
Matériau de la lame	Acier inoxydable
Materiau du manche	Bois
Pays d'origine	Japon
Poignée caractéristiques	Ergonomique, Poignée antidérapante
Poignée ergonomique	Oui
Type de couteau	Couteau de chef

Description par ManoMano

Description générale Les couteaux de la gamme Shun Classic sont conçus pour séduire les chefs et les passionnés de cuisine grâce à leur lame en damas de 32 couches et leur manche en bois Pakka. Ce couteau de cuisine de 20 cm est idéal pour émincer vos ingrédients avec précision et facilité.

Spécifications techniques Longueur de la lame : 20 cm Longueur totale : 38.1 cm Largeur : 12.7 cm Hauteur : 7.62 cm Poids : équilibré pour un travail sans fatigue Matériau de la lame : acier damassé spécial et inoxydable, 32 couches avec un noyau en acier V-Gold-10 Dureté : 61±1 HRC Carbone : 1,0% Cobalt : 1,5% Compatibilité et accessoires Compatible lave-vaisselle Utilisation Ce couteau est parfait pour émincer, trancher et couper divers ingrédients, offrant une coupe incomparable même sur les produits les plus difficiles à travailler.

Autres informations Fabriqué au Japon Manche en bois Pakka, résistant à l'humidité et à l'usure Affûtage manuel pour un tranchant optimal

Description par Carrefour

Voici le couteau de chef Shun Classic Couteau de chef Kai Shun fabriqué au Japon avec lame de 10,5, 15, 20 et 25 cm, manche en bois laminé Pakka et damas en acier inoxydable 27 couches. La couche intérieure est en acier V-Gold-10, un acier extrêmement dur, 1% de carbone et 1,5% de cobalt.

Résistance à la corrosion et tranchant inégalé de la lame. La coupe convexe de la lame atteint un tranchant qui permet au couteau de couper même les matériaux les plus durs. Le poids équilibré du couteau vous permet de travailler avec un minimum d'effort.

Description par jequipemamaison

Couteau de Cuisine 20 cm - Shun Classic

Description par Rakuten

Couteau De Cuisine Shun Classic 20cm

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