Berkel - Trancheuse Electrique Red Line 250 - Blanc

 Description par techinn

Découvrez la fusion parfaite entre un style iconique et des performances professionnelles avec la trancheuse à viande BERKEL RL 250. Un petit appareil essentiel pour tout chef amateur sérieux ou passionné de cuisine, ce hachoir électrique apporte la précision d´une charcuterie professionnelle directement sur votre plan de travail. Née d´un riche héritage d´ingénierie et de design italiens, cette trancheuse est plus qu´un simple outil , c´est une pièce maîtresse qui rehausse l´ensemble de votre cuisine.Expérimentez une précision inégalée dans chaque coupe.

La BERKEL RL 250 est conçue pour offrir des tranches uniformes et constantes, que vous désiriez du prosciutto aussi fin qu´une feuille de papier, du salami parfaitement tranché, ou des portions de fromage et de légumes de taille égale. Le contrôle exceptionnel de l´épaisseur des tranches vous permet de libérer toute la saveur et la texture de vos meilleurs ingrédients, transformant les repas ordinaires en créations gastronomiques.

Son moteur puissant et la géométrie supérieure de sa lame travaillent en harmonie pour glisser sans effort à travers les aliments, évitant le déchirement et assurant une présentation nette et belle à chaque fois.La durabilité et la longévité sont au c´ur de la conception de cette machine. Conçue pour résister aux exigences d´une utilisation fréquente, elle offre une plateforme robuste et stable pour tous vos besoins de tranchage.

Le dispositif d´affûtage intégré est un avantage clé, vous permettant de maintenir le tranchant de la lame avec facilité. Cela garantit que votre trancheuse continuera à fonctionner au maximum de ses capacités pendant des années, offrant des résultats constants et de haute qualité sans avoir besoin d´un entretien professionnel.La sécurité et l´hygiène sont primordiales dans tout environnement de cuisine.

La BERKEL RL 250 a été conçue dans un souci de sécurité de l´utilisateur et de nettoyage facile. Elle intègre plusieurs dispositifs de sécurité pour protéger l´utilisateur pendant le fonctionnement et le nettoyage. Lorsque vient le temps de nettoyer, la construction ingénieuse de la trancheuse, avec des composants facilement amovibles et de grands espaces accessibles, rend le processus simple et approfondi.

Cet engagement envers un entretien facile garantit une surface de préparation des aliments hygiénique et vous fait gagner un temps et des efforts précieux.Prise UE.Cette trancheuse électrique au design futuriste et aux lignes arrondies vous fascinera et vous étonnera.Le matériau utilisé, les dispositifs de sécurité et la qualité de la machine assurent un bon résultat de découpe et réduisent le gaspillage.Les précautions spéciales facilitent également le nettoyage.Caractéristiques :- Corps composé d´un alliage d´aluminium spécial.- Lame à émouture creuse plane.- Le chariot possède un système de déverrouillage automatique.- Le couvercle de lame peut être retiré.- Garde fixe de lame pour un nettoyage en toute sécurité.- La lame peut être affûtée par un dispositif d´affûtage intégré.- Le racloir, le carter de lame et le chariot peuvent être retirés pour le nettoyage.- Grands espaces pour des résultats de nettoyage simples et approfondis.Spécifications :Contrôle :- Diamètre de lame (mm) : 250- Épaisseur de coupe max.

(mm) : 14- Capacité de coupe ronde (mm) : 178- Capacité de coupe carrée (mm) : 185x175 Type :- Corps : Métal- Puissance (Watt) : 190 Général :- Longueur (mm) : 515- Largeur (mm) : 505- Hauteur (mm) : 395- Poids (kg) : 22