Daily Marx: La cuisine ultra pratique

 Description du produit

Le livre "Daily Marx" de Thierry Marx et Sandrine Quétier est un carnet de recettes à glisser dans son sac au moment de faire ses courses. Il propose 100 recettes toutes illustrées, ultra-gourmandes et simples à cuisiner au quotidien. Le livre est divisé en 50 produits très accessibles, chacun étant décliné en 2 recettes ultra-simples. Les recettes sont celles du quotidien du chef Thierry Marx, chef de file de la cuisine moléculaire, qui a reçu sa première étoile à 26 ans et n'a plus quitté les sommets. Deux étoiles Michelin depuis 1999 au château Cordeillan Bages à Pauillac, il était en 2006 le chef de l'année pour le Gault&Millau.

Le livre est ultra-efficace visuellement et pédagogiquement, ultra-séduisant avec ses coins ronds et ses espaces pour annoter et personnaliser, ultra-léger avec son papier léger et sa petite pagination, et ultra-pratique avec ses produits accessibles et économiques. Il est également ultra-bon avec les recettes du quotidien du chef Thierry Marx.

Le livre est présenté comme un joli carnet de recettes à glisser dans son sac au moment de faire ses courses. Il permet de faire la cuisine au quotidien de manière créative, simple et économique. Il est illustré par Mathilde de l'Ecotais, photographe indépendante qui a travaillé pour des agences de presse et des magazines avant de venir à la photographie culinaire et à la nature morte.

En résumé, "Daily Marx" est un livre de recettes pratique, efficace, séduisant et bon qui permet de cuisiner facilement au quotidien les recettes du chef Thierry Marx. Il est idéal pour les amateurs de bonne cuisine qui cherchent des recettes simples et économiques.