Description du produit
Aberlour 10 ans Forest Reserve est un whisky single malt de la région du Speyside en Écosse. Il est issu d'une double maturation en fûts de chêne ayant contenu du Bourbon et du Sherry, dont une part du Single Malt est ensuite vieillie en fûts de chêne français. Cette combinaison crée une douceur caractéristique due au Sherry et au chêne fumé. Le whisky est rond et doux avec des notes de pommes rouges, marqué par l’intensité du Sherry, avec des arômes de cacao, de toffee et de cannelle. La finale est chaude et intense, aux notes sucrées, avec une légère pointe d’épices.
La distillerie Aberlour est située aux abords de la rivière Lour, dont provient directement l’eau utilisée lors de l’élaboration des whiskies. L’orge nécessaire à la fabrication des single malts Aberlour est cultivée et récoltée localement. Depuis 2022, Aberlour entreprend une nouvelle mission d’envergure : le retrait progressif de ses étuis non-recyclables sur sa gamme grande distribution, un projet permettant d’économiser 1,4 million de litres d’eau dès la première année.
Le nez est crémeux et fruité aux douces notes de pommes rouges et de vanille. Les arômes sucrés et acidulés de l’orange et de la pomme rouge lui confèrent une incroyable douceur, équilibrée par une touche de réglisse, de raisins secs et d’amandes torréfiées. Exceptionnellement douce et sucrée, avec de subtiles notes épicées. Riches notes de miel, de poires mures et de caramel à la vanille.
Aberlour 10 ans Forest Reserve présente des notes fraîches et fruitées au nez, alimentées par des touches de vanille et de caramel. Le goût est équilibré, entre doux et sec, et conquiert chaque recoin du palais avec sa longue persistance et sa finale boisée. Il se déguste seul ou avec un trait d’eau. L’ajout d’un peu d’eau minérale est une tradition en Écosse. Une simple goutte d’eau permet de libérer tous les arômes du Single Malt.
Aberlour 10 ans Forest Reserve est un Highland Single Malt Scotch Whisky avec un taux d'alcool de 40%. Il est vendu sous étui et sa vente est interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
En résumé, Aberlour 10 ans Forest Reserve est un whisky single malt de qualité supérieure, issu d'une double maturation en fûts de chêne ayant contenu du Bourbon et du Sherry. Il est rond et doux avec des notes de pommes rouges, marqué par l’intensité du Sherry, avec des arômes de cacao, de toffee et de cannelle. La finale est chaude et intense, aux notes sucrées, avec une légère pointe d’épices. Il se déguste seul ou avec un trait d’eau. Une simple goutte d’eau permet de libérer tous les arômes du Single Malt.
