Description par delicando
Le whisky écossais blended Johnnie Walker Double Black est une version plus intense et plus fumée du classique Johnnie Walker Black Label, offrant une expérience gustative plus profonde et plus complexe. Ce blended Scotch whisky a été affiné avec une sélection de whiskies fumés qui lui confèrent un caractère fumé prononcé et une complexité plus profonde.
Mis en bouteille à 40 % vol., ce whisky est réputé pour ses arômes riches et intenses, issus d´un vieillissement dans des fûts particulièrement fumés. Le Double Black se caractérise par des notes intenses de tourbe et de fumée, qui s´harmonisent parfaitement avec les éléments fruités et maltés typiques du whisky.
Ce mélange riche fait du Double Black un whisky idéal pour les amateurs de whiskies fumés qui apprécient néanmoins l´élégance et l´équilibre caractéristiques de Johnnie Walker. Couleur : acajou foncé. Nez : Notes intenses de fumée et de tourbe, accompagnées de fruits secs, d'épices et d'une subtile note de chêne. Bouche : Corsée et puissante, avec des notes de bois fumé, de chocolat noir, de fruits grillés et une subtile touche sucrée de vanille.
Fin de bouche : Longue, chaleureuse et fumée, avec un bel équilibre entre les épices, le chêne et une légère note fruitée. Le Johnnie Walker Double Black est idéal pour être dégusté pur, notamment sur glace ou avec quelques gouttes d´eau. Il se marie parfaitement avec du fromage fumé, de la viande grillée, du chocolat noir ou des noix caramélisées.
Il constitue également une excellente base pour des cocktails raffinés tels que le whisky sour ou l´Old Fashioned, pour lesquels ses notes fumées et épicées forment une base idéale.
