Ron Pampero Pampero Especial - Rhum du Venezuela 40% - Bouteille 70cl

 Description par delicando

Le Pampero Añejo Especial est un rhum vénézuélien haut de gamme titrant 40 % vol. et présentant un bouquet intense et complexe. Conditionné dans une bouteille de 0,7 litre, cet assemblage raffiné est le fruit d´une combinaison harmonieuse de différentes variétés de rhum, qui ont mûri jusqu´à quatre ans dans d´anciens fûts de bourbon en chêne blanc américain.

C´est ainsi que le Pampero Añejo Especial développe sa profondeur caractéristique et une saveur agréablement douce, qui le rend idéal aussi bien pour être dégusté pur que dans des cocktails. Ce rhum haut de gamme originaire du Venezuela appartient à la catégorie des rhums « Añejo », ce qui témoigne de sa longue période de vieillissement et lui confère une structure chaleureuse et complexe.

Sa fabrication respecte les normes de qualité rigoureuses propres au rhum vénézuélien. Le résultat est un rhum équilibré et aromatique, doté d´une légère douceur qui rappelle le caramel, la vanille et les fruits secs. Les fines notes boisées issues du vieillissement en fût complètent parfaitement son profil et lui confèrent une touche épicée subtile.

Couleur : ambre chaud. Nez : Arômes riches de caramel, de vanille et de chêne, avec une touche de fruits secs. Bouche : Douce et corsée, avec des notes de miel, de chocolat noir et d'épices, accompagnées de subtiles notes torréfiées. Fin de bouche : Longue et agréable, avec une douceur légèrement épicée et des nuances de bois de chêne.

Le Pampero Añejo Especial se déguste à merveille pur ou sur glace, afin de révéler toute la complexité de ses arômes. Il constitue également une excellente base pour des cocktails classiques tels que le Cuba Libre, le Daiquiri ou l´Old Fashioned. Pour l'accompagner en cuisine, vous pouvez le marier avec du chocolat noir, des noix grillées ou un fromage doux.

Ce rhum raffiné se marie également à merveille avec des desserts au caramel ou à la vanille.