Description par delicando
L'Armagnac Prince D'Arignac VS est un armagnac classique de Gascogne titrant 40 %, présenté en bouteille de 0,7 l avec coffret cadeau. En tant qu´armagnac VS, cet eau-de-vie française vieillit au moins deux ans en fûts de chêne, ce qui lui confère un caractère jeune et fruité, associé à de premières notes boisées épicées.
Il est élaboré à partir de vins distillés provenant de la région protégée de l'Armagnac, dans le sud-ouest de la France, dont le fruité vif et les arômes caractéristiques définissent le style de cette catégorie de spiritueux riche en traditions. Le Prince D'Arignac VS se révèle à la fois accessible et plein de caractère.
Sa texture douce et légèrement onctueuse s'accompagne de notes de fruits frais, d'accents floraux et d'une subtile touche épicée. Cet armagnac français convient ainsi aussi bien pour une première découverte de la catégorie que comme base expressive de cocktails classiques à base de brandy. Son emballage cadeau en fait par ailleurs une idée de cadeau idéale pour les amateurs d´eaux-de-vie françaises.
Couleur : ambre doré. Nez : notes florales, fleurs de tilleul, miel, pommes vertes fraîches, raisins blancs et une touche de foin. Bouche : Ronde et souple, avec des arômes de pomme, de pêche, de vanille, d'épices fines et une touche discrète de réglisse. Fin de bouche : Puissante et épicée, avec des notes persistantes de réglisse et de fruits.
L'Armagnac Prince D'Arignac VS se déguste de préférence pur, à une température comprise entre 18 et 20 °C, légèrement frais ou sur un gros glaçon. Côté gastronomie, il se marie particulièrement bien avec le foie gras, le pâté de canard, le comté affiné, le brie, la tarte aux pommes, la crème brûlée, la panna cotta à la vanille, les biscuits aux amandes ou les figues sèches.
Son caractère fruité et épicé s'exprime également à merveille dans un Brandy Sour, un Sidecar ou en accompagnement d'un expresso.
