Scrap Cooking Réutilisable Feuilles de Guitare Pour Pâtisserie, 10-Pièces

 Description du produit

ès pratiques pour travailler le chocolat en donnant de la brillance. Elles permettent de réaliser des palets, des mendiants, des disques ou des carrés au chocolat, ainsi que des moules à bûches de Noël, des entremets et des gâteaux pour faciliter leur démoulage et réussir un lissage parfait. Les feuilles sont transparentes et souples, en polyéthylène apte au contact alimentaire, et spécialement conçues pour découper et décoller facilement le chocolat grâce à leur surface lisse antiadhérente. Les dimensions d'une feuille sont de 30 x 40 cm, et elles sont réutilisables après lavage à l'eau chaude. La marque française Scrap Cooking conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. Les feuilles guitare sont livrées avec une recette de palets de chocolat au dos de l'emballage. Faites fondre votre chocolat noir, blanc ou au lait au bain-marie, puis étalez-le sur une feuille guitare à l'aide d'une poche, d'une cuillère ou d'une spatule coudée. Décorez votre chocolat avec des fruits secs ou autres garnitures. Faites reposer l'ensemble au réfrigérateur pendant 4h et régalez-vous ! Tempérez le chocolat pour un aspect encore plus brillant. Les feuilles guitare Scrapcooking sont un incontournable pour tous les amateurs de chocolat et de pâtisserie qui souhaitent obtenir des résultats professionnels.