DE BUYER Sauteuse bombée cuivre Prima Matera induction - ø 20 cm

 Description du produit

La sauteuse bombée en cuivre Prima Matera est un ustensile de cuisine de qualité supérieure qui convient à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction. Avec un diamètre de 20 cm et une contenance de 1,7 L, elle est idéale pour réduire les sauces grâce à son fond de petit diamètre qui permet une chauffe rapide et un large diamètre supérieur pour une évaporation parfaite de l'humidité.

Composée de 90% de cuivre et de 10% d'acier inoxydable AISI 304, cette sauteuse offre une conductibilité complète et une diffusion idéale de la chaleur, alliant tradition et modernité grâce à son fond magnétique et sa technologie de pointe. Son épaisseur de 2 mm et sa finition polie brillante lui confèrent une robustesse et une élégance remarquables.

Le fond spécial induction en inox ferro-magnétique permet une utilisation optimale sur tous les types de plaques de cuisson, tandis que la queue ergonomique rivetée en fonte d'inox assure une prise en main confortable et sûre.

Pour l'entretien, il est recommandé d'utiliser une pâte à polir pour le cuivre et de laver l'inox à la main. Cette sauteuse est également compatible avec le four.

En résumé, la sauteuse bombée en cuivre Prima Matera est un ustensile de qualité supérieure qui offre une conductibilité complète et une diffusion idéale de la chaleur, alliant tradition et modernité grâce à son fond magnétique et sa technologie de pointe. Elle convient à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, et est facile à entretenir. Sa taille de 20 cm et sa contenance de 1,7 L en font un choix idéal pour réduire les sauces avec précision et efficacité.