Name: Fournisseur Cultura Les Bouillons
Brand: LA MARTINIERE EDS DE
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Les Bouillons - William Ledeuil - La Martiniere Eds De - relié - Beau livre

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Fiche technique

Marque	LA MARTINIERE EDS DE
Catégorie	Librairie
Produit mis en ligne le	14/10/2015
Code EAN	9782732467320

Auteur(s)	William Ledeuil (Auteur)
Auteur(s) secondaire(s)	Louis-Laurent Grandadam (Photographe) - Tiphaine Campet (Collaborateur)
Désignation	Bouillons
Date de parution	08/10/2015
Editeur	La Martinière
Epaisseur	2.3 cm
Format	Relié
Garantie légale	Voir les modalités
Hauteur	27 cm
Langue	français
Largeur	20 cm
Mention d'illustration	illustrations en couleur
Nombre de pages	222
Poids	980 g
Public	Tout public
Thème	Art de vivre / Cuisine et recettes / Recettes par types de plats
Type de produit	Livre

Description par cultura

Issus de nos terroirs ou inspirés d'Asie, les bouillons sont à l'origine de nombreuses recettes traditionnelles et gastronomiques. Le chef présente ses ingrédients fétiches et nous livre les secrets des bouillons de base ou essentiels à partir desquels il joue pour nous proposer une soixantaine de recettes.

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Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Editions de la Martinière, Publisher : Editions de la Martinière, medium : Gebundene Ausgabe, publication Date : 2015-10-08, authors : William Ledeuil, Tiphaine Campet, languages : french, ISBN : 2732467324

Description par Fnac

Fnac.com : Retrait 1h en magasin gratuit & livraison gratuite à domicile à partir de 35? d'achat de livre. Les Bouillons - Beau livre. Découvrez des nouveautés, des coups de c´ur, des avis d'internautes, ?

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