Description du produit
Le couteau à saigner de la gamme Universal de Sabatier Trompette est un produit de qualité supérieure, adapté aux usages professionnels et particuliers. Avec une lame de 16cm en acier haute performance MoV - Molybdène Vanadium, le dos de la lame est arrondi pour un confort de coupe optimal. Le fil de la lame est poli au cuir pour un tranchant rasoir. Les rivets et la soie sont en acier inox 18/0, offrant une solidité à toute épreuve. La collection Universal est une gamme incontournable de la coutellerie professionnelle, qui se décline sur 14 modèles. Avec un design classique, le manche est pourvu d'une garde avant et arrière. Les couteaux sont montés avec 3 rivets traversants pour garantir une solidité à toute épreuve.
Les couteaux de Chef Sabatier Trompette ont été développés pour répondre aux exigences spécifiques de la préparation culinaire. Les lames des couteaux sont en acier inoxydable Molybdène vanadium de grande qualité avec un pourcentage élevé de carbone. Ces aciers confèrent aux produits leurs qualités de résistance, dureté, inoxydabilité, anti-corrosion et tranchant. Le couteau à saigner est idéal pour découper les viandes et les poissons avec précision.
Le couteau est compatible avec le lave-vaisselle, mais nous recommandons de l'essuyer après lavage - machine ou main - pour en prolonger indéfiniment l'usage. Avec une longueur de lame de 16 cm et une longueur totale de 28.5 cm, le couteau à saigner est facile à utiliser et à ranger. La marque Sabatier Trompette est née au début du 18ème siècle dans le bassin de Thiers, capitale de la coutellerie en France. Les gammes de couteaux de la marque Sabatier Trompette répondent aux usages spécifiques de la préparation culinaire.
Le couteau à saigner Universal est un produit de qualité supérieure, adapté aux usages professionnels et particuliers. Avec une lame en acier haute performance MoV - Molybdène Vanadium, le dos de la lame est arrondi pour un confort de coupe optimal. Le fil de la lame est poli au cuir pour un tranchant rasoir. Les rivets et la soie sont en acier inox 18/0, offrant une solidité à toute épreuve. La collection Universal est une gamme incontournable de la coutellerie professionnelle, qui se décline sur 14 modèles. Avec un design classique, le manche est pourvu d'une garde avant et arrière. Les couteaux sont montés avec 3 rivets traversants pour garantir une solidité à toute épreuve.
Le couteau à saigner est idéal pour découper les viandes et les poissons avec précision. Il convient au lave-vaisselle, mais nous recommandons de l'essuyer après lavage - machine ou main - pour en prolonger indéfiniment l'usage. Avec une longueur de lame de 16 cm et une longueur totale de 28.5 cm, le couteau à saigner est facile à utiliser et à ranger. La marque Sabatier Trompette est née au début du 18ème siècle dans le bassin de Thiers, capitale de la coutellerie en France. Les gammes de couteaux de la marque Sabatier Trompette répondent aux usages spécifiques de la préparation culinaire.
Le couteau à saigner Universal de Sabatier Trompette est un produit de qualité supérieure, adapté aux usages professionnels et particuliers. Avec une lame en acier haute performance MoV - Molybdène Vanadium, le dos de la lame est arrondi pour un confort de coupe optimal. Le fil de la lame est poli au cuir pour un tranchant rasoir. Les rivets et la soie sont en acier inox 18/0, offrant une solidité à toute épreuve. La collection Universal est une gamme incontournable de la coutellerie professionnelle, qui se décline sur 14 modèles. Avec un design classique, le manche est pourvu d'une garde avant et arrière. Les couteaux sont montés avec 3 rivets traversants pour garantir une solidité à toute épreuve.
Le couteau à saigner est idéal pour découper les viandes et les poissons avec précision. Il convient au lave-vaisselle, mais nous recommandons de l'essuyer après lavage - machine ou main - pour en prolonger indéfiniment l'usage. Avec une longueur de lame de 16 cm et une longueur totale de 28.5 cm, le couteau à saigner est facile à utiliser et à ranger. La marque Sabatier Trompette est née au début du 18ème siècle dans le bassin de Thiers, capitale de la coutellerie en France. Les gammes de couteaux de la marque Sabatier Trompette répondent aux usages spécifiques de la préparation culinaire.