Name: Couteau À Désosser Katai 15 Cm 5 Couches Vg10 Bois De Racine Brun Forged
Brand: FORGED
Availability: InStock

Couteau À Désosser Katai 15 Cm 5 Couches Vg10 Bois De Racine Brun Forged

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Couteau a désosser- FORGED - KATAI - Acier VG10 - Manche en bois de racine - L 15 cm

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Vendu par OCstore

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Fiche technique

Marque	FORGED
Catégorie	Couverts, couteaux
Produit mis en ligne le	16/01/2026
Code EAN	8720039625457

Compatible lave-vaisselle	Non
Désignation	Couteau à Désosser - FORGED - KATAI - Acier VG10 - Poignée en Bois de Racine - 15 cm
Dureté (HRC)	60
Garantie légale	Voir les modalités
Longueur de lame	15 cm
Marque	Forged
Matériau de la lame	Acier inoxydable
Matériau du manche	Bois
Nombre de pièces	1
Type d'article	Couteau seul
Type de couteau	Désosseur
Type de tranchant	Lisse

Description par Carrefour

Couteau à désosser FORGED Katai 15 cm ? lame 15 cm en 5 couches d'acier VG10 Le couteau à désosser FORGED Katai 15 cm est forgé à la main en 5 couches d'acier japonais VG10 pour une résistance et une tenue de coupe optimales. Sa lame de 15 cm, épaisseur 2 mm et dureté 60 HRC, est affûtée à 18° pour une coupe précise et régulière.

La finition martelée apporte un rendu élégant et limite l'adhérence des aliments.Le manche en bois de racine, moulé et traité, offre une prise ergonomique avec une gorge pour les doigts et un pommeau métallique visible pour un bon équilibre. La construction intègre un renfort métallique prolongé vers la garde; un petit marquage circulaire est présent près du ricasso.

Non compatible lave-vaisselle. Livré dans une boîte en bois luxueuse. Contenu : 1 pièce.

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