Description du produit
La cocotte en fonte émaillée ronde de Staub est un must-have pour tous les amateurs de cuisine. Avec un diamètre de 26 cm et une capacité de 5 L, elle est idéale pour préparer des plats mijotés, des rôtis, de la volaille et même du pain. Fabriquée en fonte, intérieur émail noir mat et extérieur émail gris graphite, elle est le matériau supérieur qui retient le mieux la chaleur, la diffuse lentement et la répartit de façon parfaitement homogène, pour votre plus grand plaisir pendant la cuisson.
Grâce à la qualité supérieure du couvercle de la cocotte Staub, moins d'humidité s'échappe durant la cuisson. 10 % d'humidité en plus est retenue à l'intérieur de la cocotte Staub après 55 minutes de cuisson, par rapport aux produits concurrents. Le système d'arrosage constitué de picots® répartis sur la surface intérieure plate du couvercle assure un effet de mijotage naturel efficace. Les gouttes de condensation retombent uniformément sur la préparation, ce qui permet aux viandes de rester tendres et aux légumes moelleux. Les arômes et les saveurs sont restitués dans toute leur intensité et les vertus nutritionnelles préservées.
La cocotte ronde en fonte émaillée de Staub est compatible avec tous les feux dont l'induction et peut également être utilisée dans le four ou le gril. Elle est résistante à la chaleur et son revêtement intérieur en émail intensifie le goût inhérent aux aliments. Elle est parfaite pour faire frire et cuire du poisson, de la viande et des légumes. Elle peut également être utilisée pour les desserts froids.
La cocotte est disponible en couleur cerise et est fabriquée en France. Elle est garantie à vie et pèse 5,5 kg. Avec sa fonctionnalité et sa qualité supérieure, la cocotte en fonte émaillée ronde de Staub est un investissement durable pour votre cuisine.
