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 Fiche technique


Marque

STAUB

Catégorie

Cocotte, faitout

Produit mis en ligne le

04/07/2011

Code EAN

3272341029188



Couleur(s) Gris Graphite
Diamètres Diamètre marmite/faitout/rondeau/cocotte de 26 à 30 cm
Dimensions Ø 29 cm
Cocotte 28 cm
Marque STAUB
Modèle Cocotte ovale
Revêtement intérieur Fonte
Type de Produit Cocotte


 Description du produit


La cocotte en fonte Staub Gris Graphite est un must-have pour tous les amateurs de cuisine. Fabriquée en fonte avec un intérieur émail noir mat et un extérieur émail gris graphite, ce matériau supérieur retient parfaitement la chaleur, la diffuse lentement et la répartit de manière homogène pour une cuisson optimale. Cette cocotte ovale de 29 cm de diamètre et d'une capacité de 4,3 L est idéale pour préparer des plats mijotés, des rôtis, de la volaille et même du pain. Elle est compatible avec tous les feux, y compris l'induction, et peut également être utilisée au four.

La qualité supérieure du couvercle de la cocotte Staub permet de retenir plus d'humidité pendant la cuisson. En effet, 10% d'humidité en plus est retenue à l'intérieur de la cocotte Staub après 55 minutes de cuisson, par rapport aux produits concurrents. Le système d'arrosage constitué de picots® répartis sur la surface intérieure plate du couvercle assure un effet de mijotage naturel efficace. Les gouttes de condensation retombent uniformément sur la préparation, permettant aux viandes de rester tendres et aux légumes de rester moelleux. Les arômes et les saveurs sont restitués dans toute leur intensité et les vertus nutritionnelles sont préservées.

La cocotte Staub est également idéale pour faire frire et cuire du poisson, de la viande et des légumes. Sa structure de goutte spéciale dans le couvercle permet également de l'utiliser pour les desserts froids. Avec une hauteur de 15,8 cm et une hauteur sans couvercle de 10,7 cm, elle est facile à manipuler et à ranger. Elle pèse 5,7 kg et est résistante à la chaleur.

La cocotte ovale en fonte émaillée STAUB Gris graphite de 29 cm est un produit de qualité supérieure, sélectionné par les chefs les plus réputés à travers le monde. Elle est garantie à vie et fabriquée en France. Elle est disponible sur plusieurs sites de vente en ligne tels que Conforama Marketplace, Cdiscount, Fnac Marketplace, Darty MarketPlace et ManoMano.



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