Description du produit
La cocotte en fonte noire Staub est un ustensile de cuisine de qualité supérieure, fabriqué en France avec un intérieur émail noir mat et un extérieur émail gris graphite. La fonte est un matériau supérieur qui retient la chaleur, la diffuse lentement et la répartit de façon parfaitement homogène, pour une cuisson moderne et efficace. Avec une capacité de 12,6 litres et un diamètre de 34 cm, cette cocotte ronde est idéale pour faire dorer, mijoter et servir de la viande, du poisson, des fruits ou des légumes.
Le couvercle de la cocotte Staub est équipé d'un système d'arrosage constitué de picots® répartis sur la surface intérieure plate, qui assure un effet d'arrosage continu et permet de retenir 10 % d'humidité en plus à l'intérieur de la cocotte après 55 minutes de cuisson, par rapport aux produits concurrents. Cela garantit une cuisson économe en énergie au four ou sur toute source de chaleur, y compris l'induction, et un résultat juteux et tendre grâce à la rétention de l'humidité.
La poignée ergonomique de la cocotte permet une manipulation facile, tandis que le bouton de couvercle en métal résistant à la chaleur jusqu'à 250°C assure une cuisson réussie. La couleur vive et attrayante de la cocotte, ainsi que le lettrage en relief, ajoutent une touche de style à votre cuisine. La cocotte est résistante aux rayures grâce à l'émaillage intérieur, résistante à l'acide et n'altère pas le goût des aliments. Elle est lavable à la main ou au lave-vaisselle pour un entretien facile.
La cocotte Staub est sélectionnée par les chefs les plus réputés à travers le monde pour ses bienfaits d'un mijotage naturel efficace. Les viandes restent tendres, les légumes moelleux, les arômes et les saveurs sont restitués dans toute leur intensité et les vertus nutritionnelles préservées. Quel que soit le menu que vous concoctez avec La cocotte Staub, vous avez l'assurance de vous régaler en prenant soin de vous !
La cocotte ronde en fonte émaillée Staub est compatible avec tous les feux, y compris l'induction, et peut être utilisée au four. Elle est garantie à vie et fabriquée en France avec un savoir-faire artisanal unique. Avec un poids de 10,75 kg, elle est solide et durable pour une utilisation régulière. La cocotte ronde en fonte émaillée Staub est un choix judicieux pour les amateurs de cuisine qui souhaitent investir dans un ustensile de qualité supérieure pour leur cuisine.
