Description du produit
La cocotte ovale en fonte émaillée Staub est un ustensile de cuisine incontournable pour tous les amateurs de cuisine. Avec une capacité de 8 L, elle est idéale pour faire dorer, mijoter et servir de la viande, du poisson, des fruits ou des légumes. Elle est compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, et permet une cuisson économe en énergie au four ou sur toute source de chaleur.
Le couvercle spécial avec rétention de l'humidité permet d'obtenir un résultat juteux et tendre, tout en conservant la température des aliments chauds ou froids sur le long terme. La poignée ergonomique permet une manipulation facile, tandis que le bouton de couvercle en métal résistant à la chaleur jusqu'à 250°C assure une sécurité optimale.
Fabriquée en France avec une fabrication artisanale unique, cette cocotte est durable et résistante aux rayures grâce à l'émaillage intérieur. Elle est également résistante à l'acide et n'altère pas le goût des aliments. Elle peut être lavée à la main ou au lave-vaisselle pour un entretien facile.
La cocotte Staub bénéficie d'une innovation exclusive avec son couvercle à Picots®, sélectionnée par les chefs les plus réputés à travers le monde. Cette innovation permet aux gouttes de condensation de retomber uniformément sur la préparation, préservant ainsi les vertus nutritionnelles des aliments. Les viandes restent tendres, les légumes moelleux et les arômes et les saveurs sont restitués dans toute leur intensité.
Avec un diamètre de 37 cm, cette cocotte ovale convient parfaitement pour 7 à 8 personnes et est idéale pour saisir, cuire ou laisser mijoter rôtis et volailles. Elle est compatible avec tous les feux et peut également être utilisée au four. Elle est garantie à vie et fabriquée en France.
En résumé, la cocotte ovale en fonte émaillée Staub est un ustensile de cuisine indispensable pour tous les amateurs de cuisine. Avec son design pratique et sa cuisson réussie, elle permet de réaliser des plats mijotés, des rôtis, de la volaille et même du pain avec une qualité de cuisson exceptionnelle.
