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| Marque | VRANKEN |
| Catégorie | Champagne |
| Produit mis en ligne le | 13/05/2020 |
| Code EAN | 3253950000522 |
| Alcool | 12.5% vol. |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Année de parution Guide Hachette | 2004 |
| Assemblage / composition | Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir |
| Cépage | Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir |
| Catégorie produits | Champagne |
| Contenu net | 75 cl |
| Cuvée | Demoiselle |
| Dégustation bouche (bouche) | La bouche est surprenante car elle se révèle merveilleusement bien dans une très grande fluidité et homogénéité. Ce vin sait être léger et fin mais dans une bonne structure et persistance, ce qui en fait tout son charme. C'est un vin de plaisir aux abords faciles mais à la longueur étonnante. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez exprime une multitude d'arômes où viennent se rejoindre en parfaite harmonie la fraîcheur de la pomme verte avec onctuosité, ainsi que des notes légèrement beurrées et données par le Chardonnay, le tout enveloppé par des touches de pain grillé. |
| Dégustation robe (Œil) | Teinte jaune vert pâle, d'une très belle brillance. |
| Echelle de fruit | 2 |
| Echelle de personnalité | 3 |
| Evaluation Guide Hachette | 2 étoiles |
| Evaluation Guide Hachette Commentaire |
Paul Vranken, c'est Heidsieck Monopole, c'est Pommery, Charles Lafitte, mais aussi cette Demoiselle livrée dans une élégante bouteille. Le chardonnay y joue la partie la plus importante (60 %). Son bouquet d'agrumes est pur, tandis qu'en bouche une touche de douceur équilibre sa nervosité. Sont citées deux cuvées: le Demoiselle rosé et le Vranken rosé. Le premier, alliance d'arômes de fruits rouges et de citron, doit tout ou presque au chardonnay (85 %) le second, assemblage des trois cépages champenois, est vineux, structuré, d'un bon équilibre. (NM) |
| Libellé | Champagne Vranken Demoiselle - Brut - 75 cl |
| Marque | Vranken |
| Note de la communauté maCave | 7,2 |
| Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Sucrosité | Brut |
| Type de champagne | Brut Classique |
| Vin millésimé | Non |
Description par e.leclerc
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