Description par bazaravenue
Ce Piston à Pression Le Tube Essentiel de la marque De Buyer vous permettra de doser et de décorer vos préparations culinaires, selon vos envies. Ce Piston à Pression Le Tube Essentiel de la marque de Buyer sera idéal pour vous accompagner dans la réalisation de vos préparations. Ce Piston à pression aura les mêmes fonctions qu'une poche à douille, avec l'avantage de pouvoir facilement doser les quantités, selon vos envies.
Il vous permettra de remplir, garnir et décorer vos préparations. Grâce au dosage précis à chaque pression, vous pourrez réaliser des sablés, ajouter une touche de décoration à vos assiettes, doser des crèmes ou des mousses, et garnir des macarons. Vous pourrez aussi réaliser des préparations chaudes grâce à sa résistance entre +2°C et +100°C.
Le tube possède une molette de réglage qui va vous permettre de doser la quantité souhaitée entre 1 et 5 cl. Le tube contient également un contenant transparent qui dispose d'une graduation en ml, pour vous aider dans la réalisation de vos préparations. Le couvercle est démontable pour vous permettre de le changer selon vos besoins.
Ce tube contient déjà le support à douilles Tritan, mais vous pouvez sans problème ajouter un support de disques pour biscuits et sablés. Le couvercle pour biscuits n'est pas inclus dans ce kit. Vous pouvez également démonter la douille présente sur le tube pour la changer avec d'autres modèles de douilles.
L'ensemble des douilles de Buyer en Tritan sont compatibles avec le Tube. Caractéristiques : Dimensions : Longueur 38 cm x Largeur 10 cm 2 douilles U8 et D8 Contenant : 0.75L Graduation en ml et en oz Molette de réglage de quantité Résistant jusqu'à 100°C Compatible au lave-vaisselle Fabrication Française
Description par ManoMano
Description générale Le Tube Piston à Pâtisserie de DE BUYER est l'outil idéal pour doser facilement toutes vos préparations, qu'il s'agisse de pâtes, crèmes ou mousses. Conçu pour décorer vos pâtisseries et cupcakes, ce piston offre une polyvalence similaire à celle d'une poche à douille, permettant de garnir, remplir et décorer avec précision.
Grâce à sa conception ergonomique et à son tube transparent, il facilite le travail en offrant une visualisation claire du niveau de remplissage. Spécifications techniques Capacité : 0,75 L Dimensions : 38,4 x 10,5 x 0,75 cm Poids : 0,44 kg Matériau du tube : copolyester Poignée en polypropylène surmoulée TPE Douilles : 2 douilles en Tritan (1 lisse et 1 cannelée) Utilisation Ce piston à pression est conçu pour être utilisé avec des préparations épaisses telles que des crèmes pâtissières, des mousses denses, des pâtes à choux ou des purées lisses.
La molette graduée permet de doser chaque pression avec précision, garantissant un résultat net
Description par Fnac
Piston à pression De Buyer 3358.00 - Fnac.com : Piston à pression De Buyer 3358.00 - Ustensile de cuisine.
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Description par Amazon
DE BUYER PISTON A PRESSION 'LE TUBE' 0.75L, Noir
Description par jequipemamaison
LE TUBE PISTON A PATISSERIE + 2 DOUILLES
