Grille pour hachoirs manuels n°10/12 0.45cm - reber - 4015a/4

 Description par ManoMano

Description générale Grille pour hachoir manuel N°10/12 avec un diamètre de 4.5 mm, idéale pour préparer des mousses de canard. Cette grille est conçue pour s'adapter aux hachoirs manuels de référence 4015 A et permet de réaliser différentes textures selon le diamètre utilisé. Spécifications techniques Diamètre : 4.5 mm Épaisseur : 4 mm Référence : 4015 A Utilisation Cette grille est parfaite pour : Préparer de la mousse de canard avec le diamètre 4.5 mm Réaliser du steak haché et du pâté avec les diamètres 6 et 8 mm Passer de la graisse avec le diamètre 10 mm Passer de la couenne avec le diamètre 12 mm