De buyer - mandoline 19x41cm - 2016.00

 Description du produit

La mandoline Viper de la marque De Buyer est un accessoire de cuisine indispensable pour réaliser des découpes parfaites de fruits et légumes en un tour de main. Avec sa lame en V, elle permet une découpe précise et efficace, même pour les aliments les plus mous. Elle est équipée d'un pied anti-dérapant et pliable pour une utilisation en toute sécurité et stabilité. Son poussoir protecteur ergonomique facilite la prise en main et le contrôle de rotation permet des coupes simples et régulières grâce au mécanisme "Système cube".

La mandoline Viper est munie de trois plateaux pour des découpes idéales et variées. Le premier plateau permet des coupes en tranches allant de 1 à 8 mm de hauteur, accompagné de deux plaques Julienne de 4 et 10 mm pour des juliennes parfaites. L'épaisseur est réglable pour des tranches de 1 à 10 mm.

La mandoline Viper est composée d'un châssis avec lame horizontale en V intégrée, d'un poussoir protecteur ergonomique en plastique équipé du contrôle de rotation, d'un chariot accueillant fruits/légumes, d'un mécanisme système cube intégré, d'un plateau pour coupe tranches réglable pour une épaisseur de 1 à 8 mm, de deux plateaux lames Julienne : 4 et 10 mm et d'une boîte de rangement pour lames Julienne. Les pieds anti-dérapants sont repliables pour un rangement facile.

La mandoline Viper est disponible en gris et noir et pèse 1 kg. Elle est facile à utiliser et à entretenir et convient aussi bien aux cuisiniers amateurs qu'aux professionnels. Pour garantir l'efficacité et la durabilité de votre produit, le lavage à la main est conseillé.