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 Description du produit

Le couvercle en inox Affinity de la marque De Buyer est un accessoire indispensable pour tous les amateurs de cuisine. Il s'adapte parfaitement à tous les ustensiles de la gamme Affinity, à l'exception des poêles rondes et du wok. Avec un diamètre de 18 cm, il convient à la plupart des casseroles, sauteuses, faitouts et marmites.

Fabriqué en acier inoxydable 18/10, ce couvercle est ultra-réactif et assure une diffusion uniforme de la chaleur sur tout l'ustensile. Il est compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction, et peut même être utilisé au four.

Grâce à ce couvercle, vous pourrez mijoter de délicieux petits plats en toute tranquillité. Il permet de garder vos préparations au chaud et de ne pas laisser s'échapper la vapeur, pour une texture moelleuse et fondante en bouche. Son excellente diffusion de la vapeur le rend idéal pour cuire des aliments à l'étouffée.

La poignée en acier assure une prise en main facile, mais il est recommandé de se munir d'une manique ou d'un gant de cuisine pour le manipuler sans risque. Son pontet riveté en fonte d'inox lui offre un design épuré pour une présentation élégante.

Robuste et durable, ce couvercle en inox Affinity est un investissement sur le long terme. Il peut être passé au lave-vaisselle pour un entretien facile, et pour lui redonner son éclat, il est conseillé de réaliser occasionnellement un polissage avec de la pâte à polir spéciale inox.

En résumé, le couvercle en inox Affinity de De Buyer est un accessoire de cuisine de qualité supérieure, compatible avec tous les produits de la collection Affinity, sauf les poêles. Il est idéal pour mijoter des plats délicieux et garder vos préparations au chaud, tout en offrant une diffusion uniforme de la chaleur sur tout l'ustensile. Sa poignée en acier assure une prise en main facile et son design épuré lui confère une présentation élégante. Enfin, il est facile à entretenir et durable, pour une utilisation sur le long terme.