Machine Sous Vide - Barre de 305 mm - - 180

 Description par ManoMano

Machine sous vide 305/15LLa machine sous vide 305/15L est l'équipement idéal pour les professionnels de la restauration souhaitant conserver la fraîcheur, les saveurs et les qualités nutritionnelles des aliments. Compacte et performante, elle permet une mise sous vide et un scellement combinés avec plusieurs modes adaptés : délicat, normal, humide, sec ou manuel.

Sa pompe puissante de 15 L/min (0,9 m³/h) garantit une extraction rapide de l'air pour un emballage hermétique et professionnel. Elle dispose également d'une fonction marinade et d'un raccord pour récipients sous vide, offrant une grande polyvalence. Dotée d'un porte-rouleau avec lame intégrée, elle facilite la découpe des sachets gaufrés et l'emballage sur mesure.

Avantages professionnels Multifonctions : mise sous vide, scellement, marinade, mode humide/sec et mise sous vide pour récipients. Puissance maîtrisée : pompe 15 L/min pour un vide maximal de -800 mbar. Résultat professionnel : soudure robuste et étanche sur une