Vilmorin - Sachet graines Chicorée Witloof Platine

 Description du produit

La chicorée Witloof Platine est une variété traditionnelle pour forçage qui donne de belles endives denses et bien fermes, à consommer crues en salade ou cuites. Cette chicorée est délicieuse braisée ou gratinée avec du jambon et se marie très bien avec le saumon fumé. Pour la culture, il est recommandé de semer en mai-juin en lignes distantes de 30 cm et d'éclaircir au stade 2-3 feuilles pour ne laisser qu'une plante tous les 10 cm. Les racines doivent être arrachées en octobre-novembre, raccourcies à 20 cm et ne laisser que 3 cm de feuilles. Ensuite, creusez une fosse de 40 cm de profondeur et sur un lit de terreau, plantez vos racines côte à côte puis comblez avec du sable ou une terre très légère. Arrosez abondamment. 15 jours plus tard, couvrez d'une épaisse couche de paille et protégez le tout avec des tôles ou des planches. La récolte se fait de novembre à mars. Cette chicorée Witloof aime la proximité de la chicorée frisée car ensemble, elles renforcent leur santé respective. Les sachets de graines de chicorée Witloof Platine sont proposés par Vilmorin et sont disponibles sur Amazon Marketplace. Les graines de chicorée de Bruxelles sont également une option pour ceux qui cherchent à cultiver cette variété.