Sauteuse basse température28 cm 5,5 L Ecovitam

 Description du produit

La sauteuse Ecovitam est un ustensile de cuisine de qualité supérieure, fabriqué en Italie, qui convient à tous les feux, y compris l'induction. Avec un diamètre de 28 cm et une capacité de 5,5 L, cette sauteuse est idéale pour saisir une viande, faire revenir les ingrédients ou encore une cuisson douce à l’étouffée.

Fabriquée en inox 18/10, un matériau inaltérable et sain, cette sauteuse est sans revêtement, ce qui la rend résistante aux rayures et aux chocs. Elle est dotée d'un fond thermo-diffuseur de 11 mm d'épaisseur, qui assure une parfaite répartition de la chaleur et une grande inertie, idéal pour les cuissons à basse température ou mijotées.

Le couvercle de la sauteuse est équipé d'un thermomètre de zone de température intégré, qui permet de contrôler la température de cuisson à tout moment. Cette sauteuse est livrée avec un livre de recettes pour vous inspirer et vous aider à préparer des plats délicieux.

La sauteuse Ecovitam est garantie 20 ans, ce qui témoigne de la qualité et de la durabilité de cet ustensile de cuisine. Avec sa capacité de 5,5 L, elle est le juste milieu entre la poêle et le faitout, ce qui en fait un choix idéal pour les cuisiniers amateurs et professionnels.