Description du produit
Le wok à deux anses 6247.32 de De Buyer est un ustensile de cuisine haut de gamme qui offre une qualité de cuisson exceptionnelle. Composé de 90 % de cuivre et 10 % d'inox, pour une épaisseur de 2 mm, il est compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction. La gamme Prima Matera induction de De Buyer est la seule véritable gamme cuivre compatible avec l'induction, dans le monde ! Avec une finition polie brillante, elle est aussi esthétique et séduisante.
Le fond spécial INDUCTION est en inox ferro-magnétique, pour s'adapter à toutes les sources de chaleur. Les anses sont ergonomiques pour une bonne prise en main et rivetées en fonte d'inox. Le diamètre du wok est de 32 cm et sa contenance est de 4 L.
La conductibilité complète et la diffusion idéale de la chaleur offrent une cuisson homogène et rapide. La tradition est alliée à la modernité avec le fond magnétique et la technologie de pointe. L'entretien du cuivre se fait avec une pâte à polir, tandis que l'inox se nettoie facilement à la main.
Le wok est livré avec un couvercle en verre d'une hauteur de 4 cm et d'un poids de 1,1 kg. Les poignées en acier inoxydable moulé offrent une prise en main confortable. La capacité du wok est de 5,7 litres et son poids est de 2,5 kg.
En résumé, le wok à deux anses 6247.32 de De Buyer est un ustensile de cuisine haut de gamme, compatible avec toutes les sources de chaleur, offrant une qualité de cuisson exceptionnelle grâce à sa composition en cuivre et inox, son fond magnétique et sa technologie de pointe. Il est livré avec un couvercle en verre et des poignées en acier inoxydable moulé pour une prise en main confortable.
