De Buyer Prima Matera Sauté Pan 16 Cm Straight Induction Marron

 Description du produit

La sauteuse droite en cuivre Prima Matera est un ustensile de cuisine de qualité supérieure qui convient à tous les types de feux, y compris l'induction. Avec un diamètre de 16 cm et une capacité de 1 litre, cette sauteuse est idéale pour faire revenir rapidement, sauter, pour le service, la présentation et les cuisines ouvertes. Les bords bas droits assurent une bonne évaporation de l'humidité et une excellente caramélisation des sucs.

La composition de la sauteuse est de 90% de cuivre et 10% d'acier inoxydable AISI 304, ce qui garantit une conductibilité complète et une diffusion idéale de la chaleur. La tradition est alliée à la modernité grâce au fond magnétique et à la technologie de pointe. La base en acier inoxydable ferromagnétique permet une utilisation sur tous les types de feux, y compris l'induction.

Les poignées sont en métal froid et en acier inoxydable 18/10, ce qui évite la conduction thermique. La sauteuse est facile à entretenir : le cuivre peut être nettoyé avec une pâte à polir, tandis que l'inox doit être lavé à la main. La sauteuse est également compatible avec le four.

La sauteuse droite en cuivre Prima Matera est un ustensile de qualité supérieure qui convient à tous les types de feux, y compris l'induction. Avec sa composition de 90% de cuivre et 10% d'acier inoxydable AISI 304, elle garantit une conductibilité complète et une diffusion idéale de la chaleur. Les poignées en métal froid et en acier inoxydable 18/10 évitent la conduction thermique. La sauteuse est facile à entretenir et compatible avec le four. Les bords bas droits assurent une bonne évaporation de l'humidité et une excellente caramélisation des sucs, ce qui en fait un ustensile idéal pour faire revenir rapidement, sauter, pour le service, la présentation et les cuisines ouvertes.