Description du produit
La poêle à frire ronde De Buyer Carbonne Plus est un ustensile de cuisine professionnel en tôle d'acier blanche de qualité lourde d'une épaisseur de 3mm. Avec un diamètre de 28 cm, elle est compatible avec tous les feux, y compris l'induction, ainsi qu'avec le four. La coupe lyonnaise traditionnelle de la poêle, avec sa jupe haute, évasée et bombée, permet de faire facilement glisser les aliments de la poêle dans une assiette ou un plat, sans angle vif. La queue froide inox rivetée et ventilée assure une prise en main confortable et une durabilité complète.
La poêle De Buyer Carbonne Plus offre une diffusion homogène de la chaleur, pour une cuisson parfaite de tous les aliments. Son anti-adhérence naturelle permet un culottage progressif, sans revêtement antiadhésif, pour une utilisation saine et durable. La finition brute et naturelle de la tôle blanche lui donne un aspect authentique et rustique.
Pour l'entretien de la poêle, il est recommandé de la déglacer, de la rincer à l'eau chaude, de l'essuyer et de l'huiler légèrement, avant de la ranger dans un endroit sec. Il est déconseillé d'utiliser des produits détergents ou de la mettre au lave-vaisselle.
En résumé, la poêle à frire ronde De Buyer Carbonne Plus est un ustensile de cuisine professionnel de qualité, offrant une cuisson homogène et saine, avec une prise en main confortable et une durabilité complète. Elle convient à tous les feux, y compris l'induction, et est facile à entretenir pour une utilisation durable.
