Plaque alu 40 x 30 cm

 Description du produit

0 - Plaque à pâtisserie en aluminium antiadhésive De Buyer

Cette plaque de cuisson rectangulaire en aluminium épais est idéale pour réaliser de délicieuses pâtisseries à la maison. Elle mesure 39,5 x 29,5 cm et possède des bords pincés pour empêcher les préparations de couler hors de la plaque lors de la cuisson. Elle est recouverte du revêtement antiadhésif Choc 5, ultra résistant pour une longue durée de vie du produit. Ce revêtement rend également inutile l'utilisation de papier cuisson.

La plaque est utilisable à froid comme à chaud, avec ou sans cercles et cadres. Elle est idéale pour cuire des viennoiseries, des tourtes, des galettes, des tuiles, des langues de chat et toutes les cuissons délicates. Elle possède d'excellentes propriétés antiadhésives pour un décollement facile des pâtisseries, même pour les plus fragiles.

Légère, résistante et indéformable, elle est facile à manipuler. Il est primordial de ne pas la chauffer à vide et de ne pas la surchauffer. Évitez également les chocs thermiques et l'utilisation d'objets métalliques dans la plaque. Pour l'entretien de votre plaque à pâtisserie, nous vous recommandons de privilégier le lavage à la main avec une éponge non-abrasive. Ne pas mettre au lave-vaisselle.

Cette plaque à pâtisserie est proposée par différents vendeurs, mais elle est toujours de la marque De Buyer et possède les mêmes caractéristiques techniques. Elle est également neutre et indépendante, ce qui signifie que tous les vendeurs la proposent de la même manière, sans mettre en avant l'un par rapport à l'autre. Vous pouvez donc choisir le vendeur qui vous convient le mieux en fonction de vos préférences personnelles.