Patisse 6 moules a canneles en cuivre - 35 mm

 Description par bazaravenue

Les 6 moules à canelé en cuivre étamé 35 mm de Mali's sont de véritables moules traditionnels. Réalisez de délicieux canelés bordelais aux corps croustillants et au c´ur onctueux grâce aux 6 moules à canelé 35 mm de Mali's ! Composés de cuivre de qualité, ces moules spécifiques Mali's vous garantissent des résultats similaires aux pâtissiers professionnels.

Robuste et étamé, le cuivre permet d'obtenir des canelés bordelais alliant un c´ur fondant et une fine croûte craquante. Le moule à canelés bordelais en cuivre est le moule le plus adapté pour réaliser la recette originale des canelés de Bordeaux. Il assure une parfaite convection de la chaleur, participant ainsi à la caramélisation des sucs et à la formation d'une belle croûte croustillante.

Il peut également être utilisé pour toutes les variantes de canelés et ainsi donner une touche d'originalité à la préparation de vos bouchées gourmandes. Caractéristiques : Cuivre étamé Diamètre : 35 mm Hauteur : 3 cm Compatible four Ne pas mettre sur une plaque électrique Ne pas mettre au micro-ondes Ne pas mettre sur une flamme Vendus par 3