Mixeur plongeant professionnel avec pied blender MX100

 Description du produit

Le mixeur plongeant avec pied blender Dynamic Dynamix MX100UK est un véritable mini mixeur professionnel, idéal pour toutes vos petites préparations culinaires. Il est léger et maniable, rapide et efficace grâce à son variateur de vitesse allant de 0 à 13000 tr/mn. Le moteur est refroidi par double turbine, ce qui le rend robuste et durable. Le pied blender est facilement démontable pour un entretien facile et pratique.

Ce mixeur permet de broyer, concasser, lisser et de mélanger directement dans la marmite d'excellents potages, veloutés, sauces, crèmes de fruits, afin d'obtenir en seulement 3 minutes une texture onctueuse, lisse et parfaite. Plus besoin de passer la préparation au chinois. Le système de cloche blender / homogénéisateur est idéal pour vos préparations en textures modifiées, vos veloutés et potages, soupes de poissons, sauces émulsionnées, crèmes glacées, purées de légumineuses, compotes ou eau gélifiée. La pulvérisation de toutes les particules (fibres dures et ligneuses, arêtes...) permet d'obtenir une texture lisse, onctueuse, aérée et homogénéisée.

Ce mixeur est spécialement conçu pour les rigueurs de la cuisine professionnelle. Les moteurs commerciaux sont plus durables, les lames sont extrêmement tranchantes et robustes pour ce type d'utilisation. Il est équipé d'un pied de 190mm et peut contenir jusqu'à 8L. Ses dimensions sont de 395(H)x 70(Ø)mm et il a un rendement de 220W. Il est alimenté en 230V et pèse 1kg. Il est également doté d'une fonction blender pour un gain de temps considérable, jusqu'à 3 fois plus rapide qu'un couteau classique. Sa finesse de texture est inégalée et son poids est adapté au volume à travailler pour un parfait confort de travail. Il est silencieux et conforme aux exigences HACCP. Sa poignée ergonomique et sûre ainsi que son marteau-broyeur triangulaire en inox, revêtement titanium, font de ce mixeur un outil de travail de qualité. Le pied et la cloche sont 100% en acier inoxydable.

Le Dynamix Blender 160 est également un véritable blender professionnel, léger, rapide, efficace et robuste. Il est facile d'entretien avec son pied démontable et est un compagnon de travail multifonctions grâce à ses nombreux accessoires. Il a une vitesse en charge de 0 à 13000 tour/minute, une longueur totale de 395 mm, une longueur tube + cloche de 160 mm, un diamètre de la cloche de 35 mm, un diamètre de l'appareil de 70 mm, une puissance de 220 W et pèse 1 kg.

En résumé, le mixeur plongeant avec pied blender Dynamic Dynamix MX100UK est un outil de travail professionnel de qualité, idéal pour toutes vos préparations culinaires. Sa robustesse, sa facilité d'entretien et sa finesse de texture en font un choix idéal pour les professionnels de la cuisine.