Mixeur Plongeant Bamix Gastro 350 Prise Eu_210 370

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Bamix Gastro 350 Blanc

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 Fiche technique


Marque

BAMIX

Catégorie

Mixeur

Produit mis en ligne le

05/01/2017

Code EAN

7610497600978




 Poids et dimensions

Largeur 495 mm

 Puissance

Puissance 350 W

 Design

Couleur du produit Noir, Argent
Type Mélangeur par immersion

 représentation / réalisation

Nombre de vitesses 2
Vitesse de rotation (max) 22000 tr/min


Description par Colichef.fr
MIXEUR PROFESSIONNEL BAMIX GASTRO 350 Modèle performant pour l'usage professionnel, équipé d'un moteur puissant de 350W.Grâce à ses 3 accessoires (couteau mélangeur, couteau fouet et couteau étoile) fournis avec, le mixeur Bamix est à la fois:MELANGEURFOUETETOILEIdéal pour les préparations crémeuses et épaisses. Pour émulsionner les assaisonnements, crème, pâtes pour crêpes, oeufs pour omelettes...Convient également pour mixer des cocktails.Fouette la purée et monte en quelque seconde une mayonnaise.Idéal pour tout se qui doit être léger, fin et homogène.

Peut être utilisé pour monter de la crème, du lait, de l'albumen, de la mousse...Egalement pour émulsionner des sauces, crèmes...Le mélangeur est la lame universelle de chez Bamix, pour couper, hacher et mélanger tous les ingrédients (même congelés).Peut être utilisé pour broyer des glaçons.Caractéristiques Techniques du Bamix GASTRO 350 :Puissance: 230 V / 350 Watts2 Vitesses (vitesse 1: 18.000 t/minute vitesse 2: 22.000 t/minute)Cordon spirale extensible d'une longueur de + de 2 mètres Prof.

d'immersion: 35 cm Longueur totale: 49,5 cm Poids: 1,2 kilo Fabriqué en Suisse Conseils d'utilisationLa VitesseLa vitesse 2 est utilisée le plus souvent pour des aliments durs et de grandes quantités. La vitesse 1 est utilisée pour de petites quantités (par exemple lorsque le liquide ne couvre pas la coupole de protection à 4 pieds) ainsi que pour les préparations légères et aérées.Le mouvement ""tourner""Pendant le travail, faire tourner lentement l'appareil avec le poignet, le soulever légèrement et le laisser retomber dans la masse (sans presser).

La finesse du mélange est déterminée par la durée du malaxage. Conseil: En travaillant, placer la main libre sur le bord du récipient afin d'éviter tout débordement.Le mouvement ""monter""Laisser le bamix® tourner pendant quelques secondes au fond du récipient. Ensuite l'incliner et le tirer lentement vers le haut. Lorsque la masse ne monte plus, descendre l'appareil au fond et répéter ce processus jusqu'à obtention de la consistance désirée.Mixer Plonger le bamix® de biais dans la masse, enclencher et mélanger le tout à vitesse élevée (le facteur déterminant est la vitesse).

Eteindre l'appareil avant de le sortir afin d'éviter des éclaboussures.


Description par Rakuten
Gastro, la version professionnelle du petit robot culinaire. Lame polyvalente, Fouet, Mélangeur, Support mural, Puissance du moteur: 350W, Moteur à courant alternatif, Double isolation, Vitesse: 18 000 tr / min, 22 000 tr / min, Longueur de l'arbre: 28,7 cm.Mixer: Idéal pour les préparations crémeuses et épaisses; Émulsionne les condiments, crèmes, crêpes, omelettes et pâtes; Mélangez la purée et fouettez la mayonnaise en quelques instants; Mélangez les cocktails.

Pour: mayonnaise, purée de pommes de terre, cocktails, puddings, crème caramel, crêpes ...Lame pour viande et légumes: Lame pour hacher, hacher et homogénéiser la viande et le poisson et pour hacher les légumes fibreux et filants. Pour: viande crue ou cuite, poisson cru ou cuit, légumes filants ...Lame polyvalente: La lame universelle de Bamix®.

Écrase, coupe et mélange tout, y compris les aliments surgelés et les glaçons; Il est utilisé directement dans les pots sur le poêle sans avoir besoin d'autres récipients. Pour: soupes, crèmes, pesto, confitures, glaces, smoothies, milkshakes, pâte à pizza, pâte sucrée ...Fouet: Idéal pour tout ce qui doit être léger et doux, homogène et léger.

Fouetter la crème et le lait écrémé, les blancs d'¿ufs, la mousse. Émulsionne les sauces, les crèmes et les laits frappés. Pour: crème, cappuccino, mousse au chocolat, zabaglione, tiramisu, blancs d'¿ufs, béchamel, frappé ...


Description par Fnac Marketplace
Fnac.com : LACOR - 61673 - BAMIX - MIXEUR - 350 W - Batteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.


Description par manutan
Gastro 350_Matfer, Coloris: Noir/blanc, Type: Mixeur à prise EU, Livré monté: oui, Emballage recyclable: Oui - 100 %


Description par Darty MarketPlace
Batteur GENERIQUE LACOR - 61673 - BAMIX - MIXEUR - 350 W




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