Le grand Larousse du vin (Relié)

 Description du produit

Le Grand Larousse du Vin est un ouvrage de référence pour les amoureux du vin, disponible en édition revue, corrigée et augmentée. Ce livre est un véritable guide pour les passionnés de vin qui souhaitent découvrir les milliers de crus différents présents dans le monde entier. Il permet de mieux connaître les vins, mais aussi de devenir un amateur éclairé pour qui les termes de gouleyant, tuilé, charpenté, soyeux... n'auront plus de secret.

Le livre est divisé en plusieurs parties, permettant de partir à la découverte de la vigne et du vin. On y trouve notamment des informations sur les différents cépages, les terroirs et leurs caractéristiques, les étapes de fabrication et les techniques de vinification. Le lecteur apprend également à choisir, conserver et déguster le vin, en découvrant comment décrypter une étiquette, acheter au juste prix, aménager une cave, associer correctement un plat et un vin, et s'initier à l'art subtil de la dégustation.

Le livre permet également de faire le tour des grands vignobles du monde entier, en découvrant ceux des différentes régions de France, mais aussi ceux des autres pays d'Europe, des États-Unis et du Canada, d'Amérique Latine, sans oublier d'Afrique du Sud, d'Australie et d'Asie. Le lecteur peut ainsi découvrir 37 cartes des pays et des régions viticoles, 240 fiches sur les régions et les vins du monde entier, ainsi que plus de 60 portraits de domaines et de propriétaires des plus grands vins du monde. Le livre est également illustré de plus de 700 photographies et d'un tableau des millésimes.

Le Grand Larousse du Vin est un livre indispensable pour tous les passionnés de vin qui souhaitent découvrir les secrets de ce breuvage millénaire.