Comment faire sa bière maison (Cartonné)

 Description par lireka

75 recettes pour l´apprenti brasseur.Facile, même pour les débutants  !  La bière est une boisson appréciée de tous mais peu nombreux sont ceux qui osent la faire eux-mêmes´ Pourtant, c´est possible, et facile, même pour les débutants  !Véritable manuel du brasseur amateur, ce livre permet de découvrir et de réussir à coup sûr des recettes du monde entier, aux saveurs riches et variées.  75 recettes de tous les pays  : des bières belges doubles aux porters anglaises, sans publier les IPA américaines et les pilsners tchèques´Le matériel indispensable, les ingrédients nécessaires, toutes les étapes du brassage clairement détaillées et expliquées en images.Les conseils experts d´un amoureux des bières artisanales, David Law, et d´une spécialiste du «  fait maison  », Beshlie Grimes.