Description par techinn
Prise UE.Caractéristiques :- Four à vapeur avec fonction de nettoyage pyrolytique.- Système de fermeture de porte amortie.- Fermeture douce.- Système de fermeture et d´ouverture de porte amortie.- Fermeture douce et ouverture douce.- Panier de friture à air pour des aliments légers et savoureux.- Fonctions de cuisson traditionnelles Air Fry : - Statique : Cuisson traditionnelle adaptée à la préparation d´un plat à la fois.Le ventilateur n´est pas actif et la chaleur vient d´en bas et d´en haut en même temps.La cuisson statique est plus lente et plus délicate, idéale pour obtenir des plats bien cuits et secs même à l´intérieur.Idéal pour la cuisson de tous types de rôtis, viandes grasses, pain, gâteaux fourrés.Statique ventilé : Cuisson traditionnelle intense et homogène, également adaptée aux recettes complexes.Le ventilateur est actif et la chaleur vient d´en bas et d´en haut en même temps.La cuisson ventilée assure un résultat plus rapide et plus homogène, laissant les aliments parfumés à l´extérieur et plus moelleux à l´intérieur.Idéal pour les pâtes au four, les biscuits, les rôtis et les croustades.Ventilé Circulaire : c´est la fonction parfaite pour cuire tous les types de plats de manière plus délicate.La chaleur vient de l´arrière du four et est répartie rapidement et uniformément.
Le ventilateur est actif.Il est également idéal pour cuisiner sur plusieurs niveaux sans mélanger les odeurs et les saveurs.Circulaire Turbo : la chaleur vient de 3 directions : du haut, du bas et de l´arrière du four. Le ventilateur est actif.Il permet une cuisson rapide, même sur plusieurs étagères sans mélanger les arômes.Idéal pour les gros volumes ou les aliments qui nécessitent une cuisson intense.Turbo ECO : cuisson à faible consommation d´énergie : cette fonction est particulièrement adaptée à la cuisson sur une seule étagère avec une faible consommation d´énergie.Il est recommandé pour tous les types d´aliments, à l´exception de ceux qui peuvent générer beaucoup d´humidité (par exemple, les légumes).Pour obtenir un maximum d´économies d´énergie et réduire le temps, il est recommandé de mettre les aliments dans le four sans préchauffer le compartiment de cuisson.
Eco Grill : Chaleur très intense provenant uniquement du haut d´un double élément chauffant.Le ventilateur n´est pas actif.Fournit d´excellents résultats de grillage et de gratinage.Utilisé en fin de cuisson, il donne un brunissement uniforme aux plats.Grande base de gril : la chaleur ne vient que du bas de la cavité.Le ventilateur n´est pas actif.Idéal pour les tartes sucrées et salées, les croustades et les pizzas.
Conçu pour compléter la cuisson et rendre les aliments plus croustillants. Ce symbole dans les fours à gaz indique le brûleur à gaz.Fonction Base Pizza : Fonction spécifique pour cuire des pizzas dans un plat.Elle permet d´obtenir une pizza moelleuse à l´intérieur et croustillante à l´extérieur, avec une garniture parfaitement cuite, ni sèche ni brûlée.Fonctions de cuisson de pizza avec vapeur : - Chaleur tournante + Vapeur : L´ajout de vapeur à la cuisson à chaleur tournante permet une meilleure conservation des propriétés organoleptiques des aliments.La chaleur provient de l´arrière du four et est répartie rapidement et uniformément.
Le ventilateur est actif.C´est la fonction idéale pour cuire tous types de plats de manière plus délicate. Elle est également idéale pour cuire sur plusieurs niveaux sans mélanger les odeurs et les saveurs.Idéal pour préparer des rôtis, du poulet et des produits de boulangerie tels que des gâteaux levés et du pain.Chaleur tournante Turbo Grill + ventilateur Autres fonctions vapeur : - Nettoyage du réservoir Fun_Steam_Other_Water_In_Out_72 Dpi Sortie d´eau Fun_Steam_Other_Water_In_Out_72 Dpi Entrée d´eau Fonction de détartrage : Est essentielle pour éliminer les dépôts excessifs de calcaire dans le réservoir et permettre le bon fonctionnement du produit.La nécessité d´effectuer cette opération est signalée par le produit lui-même.Détartrage Autres fonctions : - Décongélation par temps L´air à 40°C offre l´environnement idéal pour faire lever les pâtes levées.Sélectionnez simplement la fonction et placez la pâte dans la cavité pendant la durée allouée.
Levage Fonction de cuisson dédiée pour la pierre réfractaire rectangulaire PPR2 Dimensions Idéale pour cuire des pizzas avec les mêmes résultats qu´un four à bois typique.Peut également être utilisé pour cuire du pain, des focaccias et d´autres recettes telles que des tartes, des flans ou des biscuits. Cuisson sur pierre Fonction de cuisson dédiée pour la plaque double face BBQ.Convient pour recréer des plats succulents et croustillants au four avec le goût typique de la cuisson au grill.Le côté nervuré est particulièrement adapté aux viandes et aux fromages.Le côté lisse pour le poisson, les fruits de mer et les légumes.BBQ Fonction de cuisson dédiée pour la grille de friteuse à air AIRFRY.Idéal pour recréer la friture traditionnelle au four, mais avec moins de calories et moins de matières grasses.Il vous permet de cuire rapidement et simplement des plats tels que des frites, des légumes et du poisson frits, assurant un brunissement et un croustillant parfaits.Air-Fry SABBATH : fonction qui permet de cuire des aliments en respectant les dispositions du jour de repos du judaïsme.
Fonctions de nettoyage du Sabbath : - Pyrolyse.- Fonction de nettoyage automatique : le four chauffe jusqu´à une température proche de 500 °C et transforme les graisses et les résidus alimentaires en une fine cendre qui peut être facilement essuyée avec un chiffon humide.À une température aussi élevée, la porte se verrouille automatiquement pour plus de sécurité, tandis que la température de la porte reste contrôlée afin qu´elle puisse être touchée en toute sécurité.
Fonction réglable par l´utilisateur en fonction du niveau de saleté présent dans le four.Pyrolyse.Spécifications :Type : - Catégorie : 60cm.- Plage de vapeur : 20.- 40%.- Méthode de cuisson : Combiné vapeur.- Plateforme Galileo : Pyro vapeur.- Alimentation : Électrique.- Système de nettoyage : Pyrolytique Esthétique : - Esthétique : Victoria.- Boutons de commande : Victoria.- Matériau : Acier inoxydable.- Type de verre : Transparent.- Porte : Avec panneau.- Poignée : Victoria Programme / Fonctions : - Non.de fonctions de cuisson : 12 Contrôle : -.Affichage : Oui.- Réglage de la commande : Boutons et touches tactiles.- Non.de commandes : 2 Options : - Options de réglage de l´heure : Départ différé et fin de cuisson automatique.- Minuteur : Oui.- Minuteur : 1.- Option de démonstration en salle d´exposition : Oui.- Préchauffage rapide : Oui.- Autres options : Maintien au chaud, Eco light, Luminosité, Tonalités.- Préchauffage rapide : Oui.- Verrouillage des commandes / Sécurité enfant : Oui.- Cuisson avec thermomètre à sonde : Oui Technique.Caractéristiques :- Nom de l´affichage : Evo Screen.- Technologie d´affichage : LCD.- Contrôle de la température : Électronique.- Température minimale : 30 °C.- Température maximale : 280 °C.- Matériau de la cavité : Émail Ever clean.- Non.de clayettes : 5.- Non.de ventilateurs : 1.- Non.de lumières : 2.- Lumière remplaçable par l´utilisateur : Oui.- Type de lumière : Halogène.- Lumière.Puissance : 40 W.- Lumière lorsque la porte est ouverte : Oui.- Type d´ouverture de la porte : Ouverture standard.- Porte : Froide.- Porte amovible : Oui.- Porte intérieure entièrement en verre : Oui.- Porte intérieure amovible : Oui.- Nombre total de verres de porte : 4.- Charnières à fermeture douce : Oui.- Ouverture douce : Oui.- Cheminée : Fixe.- Système de refroidissement : Tangentiel.- Verrouillage de la porte pendant la pyrolyse : Oui.- Chargement de l´eau : Tiroir, manuel.- Capacité du réservoir : 0.8 l.- Chauffage suspendu lorsque la porte est ouverte : Oui.- Élément chauffant inférieur.Puissance : 1200 W.- Élément de gril.
Puissance : 1750 W.- Élément chauffant circulaire.Puissance : 2000 W Performance / Étiquette énergétique : - Classe d´efficacité énergétique : A+.- Volume net de la cavité : 68 l.- Consommation d´énergie en mode conventionnel : 3.92 MJ.- Consommation d´énergie par cycle en mode conventionnel : 1.09 kWh.- Consommation d´énergie en convection forcée : 2.45 MJ.- Consommation d´énergie par cycle en convection forcée : 0.68 kWh Connexion électrique : - Tension : 220-240 V.- Nominale.Puissance : 3000 W.- Courant : 13 A.- Fréquence (Hz) : 50/60 Hz.- Longueur du câble d´alimentation : 150 cm Accessoires inclus : - Sonde de température : Oui, point unique.- Grille avec butée arrière : 1.- Grille d´insertion : 1.- Plateau émaillé (20 mm) : 1.- Plateau profond émaillé (50 mm) : 1.
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