Description par Carrefour
Four à convection professionnel Buffalo 21 L compact et performant. Optimisez vos cuissons avec ce four à convection, capable d'accueillir jusqu'à 3 bacs GN 1/2 tout en conservant un format compact adapté aux espaces de travail restreints. Sa chauffe ventilée jusqu'à 250 °C assure une répartition homogène de la chaleur, tandis que la porte double vitrage et la construction en inox facilitent une utilisation efficace au quotidien.
#html-body [data-pb-style=F7EMKMY]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll}Four à convection Buffalo de 21 L conçu pour 3 bacs GN 1/2 Ce four à convection professionnel d'une capacité de 21 litres peut accueillir jusqu'à 3 bacs GN 1/2, tout en conservant un encombrement réduit sur le plan de travail. Son système de chauffe à circulation d'air répartit la chaleur de manière homogène dans toute la cavité.
Les préparations bénéficient ainsi d'une cuisson régulière, avec des résultats constants à chaque utilisation. Un four compact pour les cuisines professionnelles Avec seulement 475 mm de largeur, ce four à convection professionnel optimise efficacement l'espace disponible. Il convient particulièrement aux établissements ayant besoin d'un équipement complémentaire pour cuire, réchauffer ou remettre en température différents types de préparations.
Capacité : 21 litres Capacité maximale : 3 bacs GN 1/2 Puissance : 2,1 kW Température réglable : 50 à 250 °C Minuterie : 1 à 120 minutes Alimentation : 230 V Dimensions intérieures : 255(H) x 335(L) x 355(P) mm Cuisson homogène et montée en température rapide Le four professionnel Buffalo utilise un ventilateur puissant pour faire circuler l'air chaud de façon uniforme autour des aliments.
Ce fonctionnement favorise une cuisson homogène et limite les différences de température à l'intérieur de la chambre. Un voyant lumineux indique lorsque le four est préchauffé, facilitant le contrôle lors des services. Les commandes simples permettent une prise en main rapide par le personnel de cuisine. Système de convection à circulation d'air Répartition homogène de la chaleur Ventilateur puissant pour une chauffe rapide Voyant de préchauffage Commandes simples et intuitives Porte double vitrage pour une meilleure efficacité thermique La porte à double vitrage contribue à limiter les pertes de chaleur pendant la cuisson.
Elle améliore ainsi la rétention thermique du four et favorise un fonctionnement plus efficace. La porte vitrée permet également de surveiller facilement les aliments sans avoir à ouvrir régulièrement le four, ce qui évite les chutes de température inutiles pendant le cycle de cuisson. Construction inox facile à nettoyer La cavité et l'extérieur du four sont réalisés en acier inoxydable, un matériau particulièrement adapté à une utilisation en cuisine professionnelle.
Les
Description par ManoMano
Four à convection professionnel Pour une cuisson fiable et uniforme dans les cuisines où l'espace est limité, choisissez ce four à convection Buffalo de 21 litres. Avec une grande cavité de 21 litres mesurant seulement 510 mm de large, ce four à convection Buffalo peut accueillir jusqu'à 3 bacs GN 1/2 sans prendre trop de place dans votre précieux espace de cuisine.
Le puissant système de chauffe à circulation d'air distribue la chaleur de manière uniforme, garantissant des résultats de cuisson homogènes à chaque utilisation. Une porte à double vitrage réduit les pertes de chaleur lors de la cuisson. Le four bénéficie d'un fonctionnement plus efficace permettant de réduire les coûts liés à son utilisation.
Dimensions: 378(H) x 475(L) x 495(P) mm Matériel: Inox et verre Plage de Température: 50 °C à 250 °C Alimentation: 230V Poids: 15,5 kg Puissance : 2,1kW Minuterie : 1 - 120 minutes La taille compacte et la capacité généreuse de 21 litres permettent d'économiser de l'espace tout en
Description par Fnac Marketplace
Fnac.com : Four à Convection Professionnel 21L Buffalo - Four encastrable.
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Description par Darty MarketPlace
Four à Convection Professionnel 21L 3 x GN 1/2 Matériel Professionnel / Utilisation intensive / Produits de qualité et durables
