Description par Fourniresto.com
Four Professionnel à Convection AT90-MDICe Four Professionnel à convection AT90-MDI de la marque Bartscher dispose des toutes dernières innovations en matière de fours professionnels.Equipé de deux régulateurs avec affichage digital, il permet un meilleur contrôle de la température et la durée de cuisson. Ainsi, vous pourrez régler précisément la température ainsi que le temps de cuisson pour un résultat parfait.
Son thermostat varie de 50°C à 300°C avec une précision d'1°C, tandis que la minuterie permet une durée de 0 à 120 minutes.De plus, il possède deux moteurs qui garantissent une très bonne circulation de l'air dans la chambre de cuisson pour une performance maximale. Son temps de préchauffage est réduit car il atteint 150°C en seulement 8 minutes environ.
Compact et puissant, il est doté d'une puissance de 2700 W.Grâce à ses 4 niveaux de grilles 438 x 315 mm, vous pourrez cuire différentes préparations sans mélange de goûts. Chaque grille est espacée de 70 mm. Ce four professionnel permet une cuisson homogène avec son système d'air ventilé qui diffuse l'air chaud de manière uniforme.D'autre part, il possède un équipement très complet : éclairage intérieur, affichage LED, minuterie, témoin lumineux de contrôle de chauffe, interrupteur Marche / Arrêt et 4 grilles 438 x 315 mm.
Ce four dispose d'une structure intérieure et extérieure en acier inoxydable qui associe résistance, hygiène et durabilité. Par ailleurs, il est doté d'une chambre de cuisson arrondie émaillée avec une porte à double vitrage. Ses glissières de support sont amovibles.Prêt à être branché. 4 plaques incluses. Degré de protection IPX3. Plaques incluses: 438 x 315 mm Niveau du four: 4 Température: 50°C à 300°CPuissance: 2 700 WAlimentation: 230 VPlus d'informations :Capacité : 4 x 438 x 315 mm Puissance : 2700 WNombre de niveaux : 4 Espacement entre les niveaux : 70 mm Dimensions intérieures : L 460 x P 370 x H 350 mm Dimensions extérieures : L 595 x P 615 x H 580 mm Alimentation : 230 VPoids : 38,4 Kg
Description par cdiscount
Four à convection Bartscher AT90-MDI : puissance précision et format compactLe four a convection Bartscher AT90-MDI est un four à convection professionnel conçu pour offrir une cuisson homogène et rapide dans un format compact. Sa structure en acier inoxydable garantit robustesse et durabilité tandis que son système à air ventilé assure une répartition parfaite de la chaleur sur chaque niveau.
Avec ses 4 grilles GN 1/1 une température réglable de 50 °C à 300 °C et une montée en chaleur rapide ce four est idéal pour la pâtisserie la restauration et toutes les cuissons répétitives du quotidien.Confort dutilisation et qualité professionnelle signée BartscherLe panneau de commande électronique du four à convection AT90-MDI permet un réglage précis du temps et de la température avec une minuterie jusquà 120 minutes.
Sa porte vitrée double et son éclairage intérieur facilitent le suivi des cuissons sans perte de chaleur. Compact mais performant il sintègre facilement dans tous les environnements professionnels. Avec la garantie pièces 1 an et le savoir-faire Bartscher profitez dun équipement fiable durable et pensé pour la performance.Pensez à entretenir vos équipements de cuisine avec des produits nettoyants cuisine hautement performants de Filfa France.
