Description par bazaravenue
Compact, précis et polyvalent. Couteau à Larder 10 cm FOUR STAR de Zwilling. Le couteau à larder et à garnir 10 cm FOUR STAR de Zwilling Four est un couteau d'office polyvalent conçu pour réaliser avec précision les petits travaux de préparation en cuisine. Fabriqué en Allemagne, le couteau à larder 10 cm Four Star de Zwilling Four bénéficie du savoir-faire de la marque et d'une conception pensée pour offrir précision, confort et durabilité.
Le couteau de 10 cm, un indispensable de votre équipement Sa lame courte et maniable est particulièrement adaptée pour éplucher les fruits et légumes, parer les aliments, découper les petits ingrédients, larder la viande et réaliser des découpes décoratives. Sa lame en acier inoxydable spécial est forgée d'une seule pièce grâce au procédé SIGMAFORGE®, puis soumise au traitement de trempe à froid FRIODUR®.
Cette technologie améliore la résistance de la lame, sa flexibilité et la tenue du tranchant. Avec ses 10 cm de longueur de lame, ce couteau d'office offre un excellent contrôle pour les gestes minutieux. Son tranchant lisse bénéficie d'un affûtage V-Edge, tandis que son manche ergonomique en matière synthétique assure une prise en main confortable et sûre.
La transition fluide entre le manche et la lame facilite également l'entretien. Ce qu'il faut retenir Lame FRIODUR®, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion Acier spécial inoxydable : stable, résistant à la corrosion, tout en gardant une certaine souplesse Couteau SIGMAFORGE® : forgé d'une seule pièce Transition en douceur entre la poignée et la lame Manche ergonomique en ABS pour un équilibre optimal et une manipulation sûre Caractéristiques : Pays d'origine : Allemagne Matériau : Acier formule spéciale Type de manche : Tenon caché Type de bord : Tranchant lisse Finition des bords : V-Edge Procédé de fabrication : forgé Dureté de la lame (HRC) : 55-58 HRC Couleur de la poignée : Noir mat Matière du manche : Plastique Poids net : 0,05 kg Longueur totale du produit : 20,10 cm Largeur du produit : 2,00 cm Hauteur du produit : 1,70 cm longueur de lame : 10,00 cm Longueur du manche : 10,50 cm Largeur du manche : 1,60 cm Largeur de lame : 0,10 cm Épaisseur de lame : 0,10 cm
