Description du produit
La fourchette à découper Sabatier Trompette Universal est un outil indispensable pour les professionnels de la cuisine ainsi que pour les amateurs passionnés. Avec sa lame longue de 18cm en acier haute performance MoV - Molybdène Vanadium, cette fourchette est idéale pour découper les viandes et les volailles avec précision. Le dos de la lame est arrondi pour un confort de coupe optimal, et le fil de la lame est poli au cuir pour un tranchant rasoir.
La collection Universal est une gamme incontournable de la coutellerie professionnelle, qui se décline sur 14 modèles. Le design classique de cette fourchette est pourvu d'une garde avant et arrière, et les couteaux sont montés avec 3 rivets traversants qui garantissent une solidité à toute épreuve. La marque Sabatier Trompette est née au début du 18ème siècle dans le bassin de Thiers, capitale de la coutellerie en France. Les gammes de couteaux de la marque Sabatier Trompette répondent aux usages spécifiques de la préparation culinaire. Forme de la lame, ergonomie du manche, faible poids et parfait équilibre sont étudiés afin d´obtenir des outils parfaits pour les Chefs amateurs ou confirmés.
Cette fourchette à découper est en acier inoxydable et convient au lave-vaisselle pour un entretien facile. Cependant, nous recommandons d'essuyer la fourchette après lavage - machine ou main - pour en prolonger indéfiniment l'usage. La longueur de la lame est de 18,5 cm, ce qui permet une découpe précise et efficace. Le manche est en ABS avec des rivets inox, une mitre et un soir 18/0 pour une prise en main confortable et sécurisée.
En résumé, la fourchette à découper Sabatier Trompette Universal est un outil de qualité professionnelle qui conviendra parfaitement aux chefs amateurs ou confirmés. Avec sa lame en acier haute performance MoV - Molybdène Vanadium, son design classique et sa solidité à toute épreuve, cette fourchette est un choix sûr pour tous vos besoins de découpe.
