Description par trekkinn
Couteau à pain KAI Shun Premier Tim Mälzer 23 cm Découvrez le summum de la précision de coupe avec le couteau à pain KAI Shun Premier Tim Mälzer. Conçu pour ceux qui apprécient à la fois la fonctionnalité et un savoir-faire exquis, ce couteau transforme le simple acte de trancher le pain en un moment de perfection culinaire.
Que vous prépariez un repas à la maison ou que vous rehaussiez votre expérience culinaire en plein air, cet outil est un élément indispensable de votre collection d´ustensiles de cuisine haut de gamme.Né d´une collaboration entre les maîtres forgerons de KAI au Japon et le célèbre chef allemand Tim Mälzer, la série Shun Premier est conçue pour des performances optimales.
Ce couteau à pain ne fait pas exception, incarnant une fusion d´artisanat japonais et de fonctionnalité européenne robuste. Sa lame longue et puissante est spécialement conçue pour manipuler facilement les croûtes les plus dures, glissant sans déchirer l´intérieur moelleux. La surface de la lame témoigne de son héritage, présentant une finition unique martelée à la main connue sous le nom de Tsuchime au Japon.
Cela crée non seulement un attrait visuel saisissant, mais aide également à réduire la traînée et à empêcher les aliments de coller à la lame pendant l´utilisation.Le tranchant dentelé exceptionnellement aiguisé est magistralement fabriqué pour scier sans effort les baguettes croustillantes, les pâtisseries délicates, les rôtis volumineux et même les fruits et légumes à peau dure.
La longueur importante de la lame et son ingénierie précise garantissent des coupes nettes et droites à chaque fois. Le manche magnifiquement ergonomique complète la puissance de la lame. Fabriqué en bois de noyer riche, il offre une prise en main confortable et sûre pour les droitiers et les gauchers, assurant un équilibre et un contrôle parfaits pour chaque tâche.Bien qu´étant un chef-d´oeuvre dans toute cuisine domestique, sa construction robuste et sa nature polyvalente en font un ajout exceptionnel à vos ustensiles de cuisine de camping ou de camping-car haut de gamme.
Pour le chef d´extérieur averti qui refuse de faire des compromis sur la qualité, ce couteau à pain vous assure de pouvoir préparer des repas de niveau gastronomique où que vous soyez. Sa capacité à traiter non seulement le pain, mais aussi les rôtis et les produits difficiles en fait un appareil multifonctionnel pour toute installation de cuisine extérieure bien équipée.Le couteau à pain KAI Shun Premier Tim Mälzer est plus qu´un simple outil de coupe , c´est un investissement dans la qualité, la durabilité et l´excellence culinaire.
Il représente un engagement à utiliser le meilleur, que vous soyez dans une cuisine professionnelle, chez vous, ou que vous exploriez les grands espaces. Améliorez votre collection d´ustensiles de cuisine avec un couteau qui offre des performances sans compromis et une beauté intemporelle, coupe après coupe.Attributs : Couteaux de pocheCARACTÉRISTIQUES :- Couteau à pain avec lame dentée- Convient pour scier et couper le pain, les pâtisseries, les rôtis ou les fruits durs- Matériau du manche : bois de noyer- Longueur du manche : 12 cm- Matériau de la lame : acier- Dureté de la lame : 61 HRC- Longueur de la lame : 23 cm- Épaisseur de la lame : 2 mm- Hauteur de la lame : 3.7 cm- Longueur totale du couteau : 36 cm- Poids : 235 g
