Name: Couteau de chef 30cm acier Nitrum Arcos 2900
Brand: ARCOS
Availability: InStock

Couteau de chef 30cm acier Nitrum Arcos 2900

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Arcos - A290925 - Arcos - 2900 - Chef

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Couteau de chef Arcos Couleur - Prof 290925 en acier inoxydable Nitrum et mango polypropylène noir ergonomique et lame de 30 cm, vitrine.

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Fiche technique

Marque	ARCOS
Catégorie	Couverts, couteaux
Produit mis en ligne le	27/05/2016
Code EAN	8421002290954

Description par ManoMano

Description générale Le couteau de chef Arcos Couleur - Prof 290925 est conçu pour les professionnels de la cuisine, offrant une lame de 30 cm en acier inoxydable Nitrum, reconnue pour sa haute performance et sa durabilité. Son manche ergonomique en polypropylène noir assure un confort optimal lors d'une utilisation prolongée. Les couleurs du manche permettent de différencier les aliments à couper, favorisant ainsi un meilleur contrôle de l'hygiène.

Spécifications techniques Longueur de la lame : 30 cm Longueur totale : 43.5 cm Longueur du manche : 15 cm Épaisseur de la lame : 2 mm Largeur de la lame : 6 cm Dureté de la lame : environ 55 HRC Matériau de la lame : Acier inoxydable NITRUM Matériau du manche : Polypropylène injecté Résistance aux températures : jusqu'à 120-130°C Compatibilité et accessoires Couleurs de identification des aliments : Jaune (nourriture cuite), Rouge (viande), Bleu (poisson), Vert (légumes et fruits), Marron (légumes), Blanc (produits laitiers), Noir

Description par Rakuten

Longueur lame (mm) : 300 Acier : AI Nitrum Couleur lame : Blanche Manche (Finition) : Polypropylène Couleur manche : Noir Profil de lame : Chef Tranchant : Lisse Verrouillage : Fixe Bonne stabilité aux coups, antiglisse et résistant aux hautes températures (120-130°)

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