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KAI Couteau Chef 21 cm - Shoso

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KAI Seki Magoroku Shoso Couteau de Chef 21,0 cm - Acier Inoxydable 5CR15MoV 56 (±1) HRC - Convexe - Manche en Acier Inoxydable 18-8 avec Motif en Diamant - Cuisine de Chef - Fabriqué au Japon

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Couteau Chef Seki Magoroku Shoso, Kai 21 cm - KAI

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Fiche technique

Marque	KAI
Catégorie	Couverts, couteaux
Produit mis en ligne le	14/02/2019
Code EAN	4901601219876

Poids et dimensions
Longueur de la poignée	12,5 cm
Informations sur l'emballage
Nombre de produits inclus	1 pièce(s)
Caractéristiques
Couleur de la poignée	Acier inoxydable
Couleur de lame	Acier inoxydable
longueur de lame	21 cm
Matériau de la lame	Acier inoxydable
Materiau du manche	Acier inoxydable
Type de couteau	Couteau de chef

Description du produit

Seki Magoroku Shoso
Les couteaux Seki Magoroku Shoso, avec leur aspect élégant en acier inoxydable, sont de véritables bijoux dans la cuisine. Ces couteaux, forgés à partir d'acier inoxydable, sont aiguisés et rodés au moyen d'une technique sophistiquée. Le résultat, ce sont des lames avec un excellent tranchant, une grande robustesse et une bonne tenue de coupe, qui conviennent parfaitement à une utilisation quotidienne dans la cuisine..

Lame
La lame Shoso est fabriquée avec une dureté de 58 (±1) HRC, ce qui garantit une tenue de coupe durable. Sa pointe convexe permet au couteau de conserver un tranchant stable - idéal pour une coupe propre et précise. La finition mate souligne la fraîcheur élégante du couteau.

Manche
Le manche mat en inox 18-8 est particulièrement robuste et, grâce à sa forme ellipsoïdale symétrique permet une prise en main professionnelle. Le motif à losanges intégré permet une prise en main sûre et confortable lors de la coupe. La transition invisible entre le manche et la lame souligne la ligne épurée du couteau.

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